前沿拓展：

來源：四川日報-川觀新聞

川觀新聞記者 劉佳

在防疫的重要時期，冷鏈食品已是防控的一個重要方面。如果進口冷鏈食品沒有合法來源證明，那就攤上大事了！12月13日，記者從成都市市場監管局獲悉，日前，成都市溫江區市場監管局就查處了一起非法銷售冷鏈食品案，一起來看看！

案情回顧

近日，溫江區市場監管局執法人員在對溫江區某公司的檢查中，發現該公司的冷凍庫內存放有進口的冷凍雞鳳爪兩件21公斤、牛肉5包29.5公斤。該公司不能提供兩種冷鏈食品的海關進口貨物報關單、出入境檢驗檢疫入境貨物檢驗檢疫證明以及進貨票據等。

案例分析

該公司行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，溫江區市場監管局以“零容忍”的態度，按照從嚴從快要求，第一時間立案，第一時間展開調查，曾某某對其經營未按規定進行檢疫的肉類食品的違法行為供認不諱。

案件處理

按照市場監督管理行政處罰程序相關規定，經溫江區市場監管局集體研究，擬給予當事人警告、沒收違法肉制品并處罰款10萬元。

冷鏈食品生產經營者引以為戒、加強防范，市場監管部門也將加大冷鏈食品尤其是進口冷鏈食品的安全監管力度，堅決打擊違法行為，依法從嚴從快查處，切實守好冷鏈食品“安全關”。

成都市市場監管局網監處特別提醒：

謹慎購買進口冷鏈食品，加強個人防護。

為降低冷鏈食品疫情防控風險，確保消費安全，請廣大消費者近期謹慎購買進口冷鏈食品，確需購買的應通過經營規模較大、信譽等級較高、消費者評價較好的正規渠道購買。

在接觸進口冷鏈食品時，有條件的應佩戴一次性手套，雙手應避免碰觸口、鼻、眼等部位，并及時用洗手液清洗；對進口冷鏈食品外包裝，要做好消毒處理。

慎食生冷海產品，食用進口冷鏈食品需充分煮熟燒透后再食用；同時要做好餐具和臺面的清潔，食品加工處理時所用的案板、刀具、灶具、餐具等用具，要注意生熟分開，不宜混用、混放，用后要徹底清洗消毒，并保持相關環境清潔通風。

最后提醒大家

請廣大消費者不信謠、不傳謠。一旦出現發熱、咳嗽等癥狀，及時到定點醫院就診。

【未經授權，嚴禁轉載！聯系電話028-86968276】

拓展知識：