山富燃氣灶售后維修(山城燃氣灶售后電話)

前沿拓展：

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我”是哪一類群體？為何集成灶在“我”這樣的群體中如此受歡迎？“為何美多B8-ZK蒸烤集成灶能從眾多集成灶品牌中脫穎而出？為何在測試美多B8-ZK蒸烤集成灶結束后，讓我有“離廚神只差一個它”的念頭？答案，都在下面這篇文章！

集成灶是開放式廚房首選廚電

“我”是誰？——這不是一個哲學問題

中國的“吃”文化在世界范圍內都是極富盛名的，“我”正是在“吃”文化熏陶下成長起來的一名吃貨，對于“煎炒烹炸悶溜熬燉”等烹飪手法做出的美食可謂是如數家珍。然而“我”并不愛下廚房，原因無它，油煙！

油煙，是中國廚房的一大特色，也和中華美食相伴相生。幼年時的“我”們或多或少都會看到在廚房炒菜的母親因為濃煙，時不時出來喘口氣、咳嗽幾聲的的情形，油煙帶給母親的困擾直到家里購買了第一臺抽油煙機才有所好轉。

如今，“我”們中的多數已經成家立業，成了廚房電器的主力消費群體。曾風靡一時的抽煙機也已經和“灶具、消毒柜”被并列為傳統三件套，產品功能和使用體驗等方面已經跟不上消費者的需求。

滿足多元化需求的產品是我們所追求的

“我”們這群人不同于父母輩，有油煙機、灶臺、碗柜、消毒柜等滿足廚房基本需求即可，美觀、時尚才是“我”們所需要的。“我”們也更在乎性價比，盡管價格偏高，只要體驗是最好的就值得買，同時能滿足多元化需求的產品也是“我”們所追求的。

沒錯，“我”們就是80后、90后群體，而“我”就是這個群體中的一員。

集成灶作為一種新型廚電問世，以超高油煙吸凈率和高集成度等優勢，很快便收獲了一大波好評。因契合80后、90后用戶的多樣化需求，正在成為這個群體在廚房裝修時的首選。

美多B8-ZK蒸烤集成灶評測

我是無數個“我”中典型的一員，不會做飯的我，卻仍然混跡于家電圈，對集成灶有些許了解后，深知集成灶具有油煙洗凈率高、節省空間、易于廚房搭配等特點。而真正讓我對集成灶有更深的了解則源于一個偶然機會，朋友家剛買了一臺美多B8-ZK蒸烤集成灶。雖然我不會做飯，但是我找來了我們部門最會做飯，有著“廚神”之稱的同事來掌勺，共同測試這臺集成灶到底合不合“我”胃口。

外觀篇——弧形攏煙腰線讓方正造型不再呆板

正如前文所述“80后、90后更喜歡時尚、美觀的廚電”一般，外觀的重要程度已經到了可以影響購買決策的地步。我相信朋友購買美多B8-ZK蒸烤集成灶有一部分原因就是和外觀有關，銀色的不銹鋼金屬中鑲嵌著黑色的鋼化玻璃，讓集成灶整體造型更加簡潔、時尚，也更具科技感。讓人驚喜的是，從灶臺面板處逐漸延伸到置物臺的弧形攏煙腰線，讓B8-ZK在銀黑色外觀泛濫的集成灶產品之中脫穎而出，也讓方正的造型變得不那么呆板。

美多B8-ZK蒸烤集成灶

說到材質，當前集成灶產品主流的兩種材質，便是鋼化玻璃和不銹鋼金屬。美多B8-ZK蒸烤集成灶大量應用了這兩種材質，兼具美觀和實用性。灶臺、攏煙板以及下方的蒸烤箱表面都采用了鋼化玻璃材質，通體黑色不僅協調也更具科技感，而且鋼化玻璃具有易清潔的屬性。不銹鋼材質主要集中在底部、側邊和棱角處，在滿足結構堅固性的同時，可以應對油污、酸堿等物質的腐蝕，因此這兩種材質的搭配可以實現更好的耐久性。

鋼化玻璃和不銹鋼材質

說到結構，和大多數集成灶搭配油煙機、燃氣灶、消毒柜不同的是，美多B8-ZK蒸烤集成灶下方是一個60升容量的蒸烤一體機。從上到下分別是帶恒溫功能的置物臺、2灶眼燃氣灶、側吸下排式抽油煙機和蒸烤一體機。蒸烤一體機的搭配也讓美多B8-ZK蒸烤集成灶擁有了更多可能，可以在炒菜的同時進行蒸菜或烤肉，真正實現了“一灶多用”，也更好了滿足年輕群體對廚電的多元化需求。

燃氣灶細節

擋煙板采用外翻式設計，可以根據油煙大小手動調節擋煙板的角度，實測擋煙板最大角度可以和攏煙罩平行。據了解，擋板外翻設計主要應對高層蒸籠和炒菜顛鍋等操作狀態下高位油煙問題，最大程度減少油煙在高位逃逸的幾率。

外翻式攏煙擋板

油煙機正面擋板可以手動進行拆卸，或以某一角度半拆卸，操作非常簡便。擋板可以拆卸的設計有兩大好處，一是便于清洗擋板后方的油污，二是便于清理散落在油網處的異物。

可拆卸擋板和內部結構

在操控方面，美多B8-ZK蒸烤集成灶采用了觸控式設計，灶臺上的面板可以實現“電源開關”、“清洗”“時鐘”、“風速”、“延時”和“照明”功能的調節，觸控面板中央顯示“時間”、“風速檔位”等數值。

觸控面板

灶臺下方也有一個觸控面板和顯示屏，這里則是對蒸烤一體機進行調控，可以選擇“蒸”或“烤”模式，以及調節時間、溫度等參數。燃氣灶的點火開關位于顯示屏的兩側，放在灶臺下面的設計也是防止在清理灶臺時發生誤觸。在點火開關左側是清洗導管，在清洗時，需提前將導管放入水桶內；點火開關右側是置物臺的加熱開關。

清洗導管和置物臺加熱按鍵

蒸烤一體機門板上的把手同樣采用不銹鋼材質，握感舒適，門板吸合力大小適中。在拉開門板的瞬間，內部照明燈自動亮起，在開合到一定角度時，門板有略微停頓，此時用手指輕輕一撥，門板便會緩緩落下，直至門板與箱體成垂直狀態，整個過程阻尼感控制的恰到好處，將產品的高級感體現的淋淋盡致。

打開蒸烤一體機門板

蒸烤箱內部是一個蒸烤架和兩個蒸烤盤，根據內部滑軌的數量，最多應該可以放置四個蒸烤架或蒸烤盤，蒸烤箱頂部是一個“回”字形加熱管，可以實現熱量的均勻分布。蒸菜時可以將處理好的食材放入托盤內，烤肉時可以選擇托盤或托架。蒸烤箱的右側是水箱，材質為PC食品級防滲塑料，官方稱一次注水可連續工作2小時。

蒸烤一體機

油煙機性能測試篇——1檔風速吸力就十分驚人

如果說外觀代表一個產品的軟實力，性能則是產品的硬實力。相比傳統抽油煙機，集成灶的優勢和賣點之一就是油煙洗凈率，接下來我們測試一下美多B8-ZK蒸烤集成灶油煙機性能如何？

美多B8-ZK蒸烤集成灶排煙量17m3/min，煙機采用近吸式設計，弧形攏煙腔加上外翻式擋煙板的結構造型，吸煙范圍更廣，吸煙也更高效。為了驗證美多B8-ZK蒸烤集成灶的吸油煙效果，我們使用發煙鍋模擬日常炒菜的烹飪效果，觀察油煙機的吸煙效果。

發煙鍋最大煙霧量

首先我們將煙鍋調到最大煙霧量狀態，然后打開油煙機，選擇風速為1檔，從動圖中能看到水霧被全部吸走，并且絲毫沒有擾流散逸現象，觀察此時的水霧狀態呈連綿扁平狀。足見1檔風速在滿足煙鍋最大煙霧量的同時還有富余風力。

1檔風速

因此，我們在開啟更大風速的2檔和3檔時，現場能明顯感覺到風速的變化，但是煙鍋此時已經失效。為了讓大家更清晰地分辨各檔位之間的差異，我們用風速計，在排風管出測試各檔位之間的風速值大小。

風速測試

經過測試，油煙機在3檔（最高檔）時出風口的風速為15.98m/s，大風速意味著擁有大排風量，在此排風量下能保證美多B8-ZK蒸烤集成灶達到一個很好的排煙效果，即使爆炒條件下產生的大量濃煙也能輕松排凈，給你一個舒適清爽的烹飪環境。

煙灶聯動功能測試篇——集成灶反應迅速

經常炒菜的人會遇到一個問題，點火后只顧著炒菜忙著鍋里，等到廚房內油煙彌漫的時候才想起忘了開抽油煙機。為了解決這個“粗心”問題，美多B8-ZK蒸烤集成灶采用煙灶聯動功能，當燃氣灶打火時，煙機會自動開啟工作，避免炒菜忘了開油煙機的尷尬。

煙灶聯動

從動圖中我們能看到，當扭動點火旋鈕打火的瞬間，面板上同步顯示風速為1擋，說明風機已經開啟。

延遲關機功能測試篇——延遲時間可設置

延遲關機功能的出現，是為了解決炒菜結束后，飯菜散發和廚房內仍留有余煙的問題。同時又可以避免炒菜結束后忘記關機的尷尬狀況出現。美多B8-ZK蒸烤集成灶的延遲關機模式可以對延遲時間進行1~10分鐘內進行任意設置，操作很便捷，只需要對面板上的延遲按鍵進行反復觸控即可，停頓數秒后即為確定選擇了該時間。

延遲關機演示

燃氣灶火力測試篇——大火猛，滿足爆炒需求

目前很多集成灶廠商將更多的精力放在抽油煙機和智能化上，殊不知集成灶的核心是為了做飯，如果滿足不了“大火猛、小火穩”的火力控制要求，再高的油煙吸凈率和智能化也只是南柯一夢。美多B8-ZK蒸烤集成灶采用意大利進口蒂芬妮爐頭，5.0KW爆炒火，喜歡顛勺的烹飪愛好者不用擔心火力不足的情況出現。

爐頭

美多B8-ZK蒸烤集成灶爐頭部分做工精細、用料扎實。為保證良好的導熱性和耐灼燒特性，爐頭采用純銅材質，從爐頭背部100%字樣即可得知。

點燃燃氣灶后，我們能看到火焰呈現明亮的藍色，這說明燃氣燃燒非常充分，這歸功于爐頭的機構設計，可以提供充足的供氧條件。

明亮的藍色火焰

為了驗證燃氣灶在實際生活中的真實表現，“廚神”現場烹飪了一到非常需要大火力的菜肴，看看美多B8-ZK蒸烤集成灶在實際使用中效果如何？

首先我們準備好食材，魷魚、青椒、紅椒、朝天椒、蔥和姜。（廚神表演的時候到了）

在熱水里汆一遍

“廚神”三下五除二就將魷魚收拾干凈，然后開始準備下鍋汆一遍，然后再爆炒。

燃氣灶的火力很猛，鍋里的水很快便沸騰，將褪去皮并沖洗干凈的魷魚倒進鍋汆一遍后，撈起，接下來開始爆炒。我們能看燃氣灶的火力很猛，足以支持顛鍋動作。從顛鍋產生的油煙看，也能看出燃氣灶產生的熱量非常高，不然很難形成這種形態的油煙。

“廚神”顛勺

整個爆炒過程中沒有油煙跑冒的情況，也反映了抽油煙機的排煙效果非常給力。根據“廚神”炒出來的菜肴形態來看，蔬菜保持了自身的形態沒出現萎蔫的情況，同時也沒有出現焦糊的想象，不僅要給“廚神”點個贊，還要歸功于美多B8-ZK蒸烤集成灶在火力控制方面功力深厚。

美味菜肴

如果炒得菜沒來的端上桌，就因為室內溫度低大致飯菜過早變涼的問題。美多B8-ZK蒸烤集成灶頂部搭載的恒溫置物臺可以很好解決這個問題，平時可以放置調料和烹飪好的菜肴，需要加熱時，可以按下“置物臺加熱按鍵”，讓你和家人在任何季節都能享受到熱乎乎的菜肴。

清潔測試篇——鋼化玻璃易清潔

油煙機的清理是個麻煩事，美多B8-ZK蒸烤集成灶內部采用自動清洗技術，110℃高溫汽化水蒸氣能將內部油污溶解。然而燃熱攏煙腔內部的油污則需要我們人工來清潔，清潔的難以跟集成灶材質關系緊密相關，這個測試也是驗證前文提到的鋼化玻璃易清潔的特性效果如何？

清潔前，攏煙腔內部的油污清晰可見

用抹布和鋼絲球清洗，由于鋼化玻璃具有耐刮擦的特性，因此可以使用鋼絲球來進行擦洗，清洗近5分鐘后，效果如下圖：

清潔后的效果，倒影清晰可見

蒸烤一體機性能測試篇-——原來做菜可以這么簡單

為了更好地驗證蒸烤一體機的實際使用效果，我們通過現場烹飪對美多B8-ZK蒸烤一體機性能進行主觀評測，食材的處理由“廚神”完成，期間我領略了“廚神”出神入化的刀工技法，令人敬佩。

切好的鱸魚正在入味

在測試“蒸”箱性能環節，我們準備了一條新鮮鱸魚，因為鱸魚肉質比較鮮嫩，蒸制時間過短或過長都會導致肉質變化，可以從肉質口感中來判斷蒸箱加熱性能。在正式蒸環節，我們將加熱模式調節到“蒸”模式，溫度設定為100℃，時間設定為20min。

蒸魚

在測試烤箱性能環節，我們通過現場烤制羊排，觀察羊排在烤的過程中的整體效果，以及烤熟后的肉質和口感，來判斷烤箱加熱性能。在正式烤環節，我們將加熱模式調節到“烤”模式，溫度設定為180℃，時間設定為40min。

烤羊排

經過烹飪，我和“廚神”都食用了清蒸的鱸魚和烤羊排，對兩份菜肴都贊不絕口。首先是清蒸鱸魚加熱火候控制的非常好，在保證魚肉被蒸熟的同時，魚肉多汁又富有彈性，并沒有因為加熱過度導致魚肉變柴的情況出現。

蒸好的鱸魚

烤好的羊排

烤羊排絕對是一頓大餐，令人垂涎欲滴。首先是羊排整體沒有焦糊的情況，烤出的油浸滿羊排表面，色澤誘人，香味逼人。食用后，肉質鮮嫩富有彈性。

在烤制的過程中，我們使用紅外相機對集成灶的整體進行拍攝，觀察烤箱表面溫度，驗證產品的安全性。通過紅外相機，我們能看到灶臺出溫度為27.2℃，蒸烤箱一體機門板處溫度為24.5℃，不會對人體造成燙傷的危害。

評測總結——“我”離廚神只差一個美多B8-ZK蒸烤集成灶

對于朋友的這臺美多B8-ZK蒸烤集成灶的測試過程在這里就要告一段落了，相信你在瀏覽完通篇文章會和我一樣，對這款產品有個比較全面的了解。反觀全文，針對這款產品的介紹和測試過程主要分為三個部分：外觀介紹、功能測試和性能測試，我和同事“廚神”在深入了解美多B8-ZK蒸烤集成灶后，給出的評價都是非常高的，得出共同的結論——美多B8-ZK蒸烤集成灶是一款非常值得入手的產品，同時也是一款提升生活品質、滿足多元化需求的一款產品。

“我”離廚神只差一個它

在外觀介紹中，我們感受到的是美多B8-ZK蒸烤集成灶不俗于同類產品的做工和設計。在外翻式擋煙板和蒸烤一體機門板的機械設計中，體現的是美多對于行業痛點的深入把控、注重用戶使用感受，在我們測試過程中，也能感受到產品做工的高級感。

在功能測試中，我們測試了“煙灶聯動”和“延遲關機”功能。給我們的感受是，功能操作過程都非常便捷：“煙灶聯動”在點火的瞬間自動觸發、“延遲關機”在面板上有專門的按鍵。這兩個功能都是從用戶使用體驗出發，操作便捷可以極大地降低用戶學習成本，即使年邁的父母也可以輕松上手，另外對于上了廚房就手忙腳亂的人來說，這兩個功能可謂是十分貼心。

在性能測試中，我們測試了“抽油煙機風力”、“燃氣灶火力”和“蒸烤一體機的蒸烤功能”。抽油煙機風力表現優異，最低檔就將我們的測試工具（發煙鍋）征服，實測風速數據表現也高于同類產品。燃氣灶火力穩定高效，具有大火猛、小火穩的特點，實測過程中，火力足夠支持顛勺等操作，炒出來的菜肴色香味俱全。

在蒸烤一體機的測試過程中，經同事“廚神”簡單處理過的食材“鱸魚和羊排”，在蒸烤后竟然肉質鮮美、肥美多汁，讓我有種“離廚神只差一個美多B8-ZK蒸烤集成灶”的錯覺，原來做出美食可以這么簡單。

美多

無論你是80后、90后群體中的一員，還是父母一輩的人，高品質生活是我們共同的追求，享受烹飪帶來的快樂則是品質生活非常重要的一環，快樂的烹飪過程才能帶來讓全家人都喜愛的美食，讓家庭相處氛圍更加融洽。美多B8-ZK蒸烤集成灶由內而外都散發著高品質與高性能的魅力，讓你沉浸在烹飪美食的過程中，充分享受廚房生活的樂趣。

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