前沿拓展：

垃圾處理器最近突然成為“網(wǎng)紅”，是因為7月1日開始上海要實行“史上最嚴(yán)垃圾分類處理條例”，據(jù)說，這個史上最嚴(yán)條例直接帶紅了兩類產(chǎn)品，一是帶有分類功能的垃圾桶，再就是今天要說的垃圾處理器。

根據(jù)蘇寧易購發(fā)布的今年618戰(zhàn)報，今年618期間蘇寧易購全渠道垃圾處理器銷量同比增長612%，其中上海地區(qū)增長接近10倍。一款進入國內(nèi)市場那么多年一直不溫不火的產(chǎn)品，突然就紅了。

關(guān)于垃圾處理器產(chǎn)品知識，網(wǎng)上有很多產(chǎn)品介紹及評測的文章可以參考，我就不累贅了，只根據(jù)我工作生活中的一些了解，談一些購買使用上的意見。

并不適合所有家庭

垃圾處理器的好處大家都知道，但這個產(chǎn)品引入中國市場那么多年，之前一直不溫不火，不是沒有原因的，這款產(chǎn)品并不像冰箱洗衣機那樣適合所有的家庭。

一是做飯口味比較重的家庭。相比歐美人清淡的西餐，國人擅長的炒菜都太油膩了，這些油膩物質(zhì)很容易附著到垃圾處理器內(nèi)壁，時間長了即使不堵也不如剛開始那么靈活，關(guān)鍵是這些東西不好處理。

二是住老舊房子的家庭。早期很多房子的水管比較細，使用過程也容易引發(fā)管道堵塞，甚至倒灌，這類用戶買之前最好多咨詢一下鄰居或物業(yè)，看看是否有成功使用的范例。據(jù)說有些小區(qū)物業(yè)會明確規(guī)定不允許安裝，雖然到現(xiàn)在為止我是沒實際見到過。

三是水槽空間不夠的家庭。垃圾處理器的尺寸一般都在300-400 x 180-230mm之間，所以水槽底部到櫥柜底部距離最少需要大于400mm以上。另外還必須預(yù)留有電源。

四是做飯?zhí)貏e少的家庭。原因就不用說了，當(dāng)然不差錢的除外。

選購時主要關(guān)注什么？

1、關(guān)于品牌的選擇。近年來垃圾處理器的品牌逐漸增多，既有一些早期進入中國市場的國外品牌，也有海爾、華帝等大批國內(nèi)品牌。不過我的個人習(xí)慣買電器一般就選市場占有率最高的，所以我建議是在愛適易和貝克巴斯兩個品牌中做選擇。

愛適易（insinkerator），是世界500強企業(yè)美國艾默生電氣公司旗下品牌，應(yīng)該是垃圾處理器的發(fā)明者，也是世界上最大的食物垃圾處理器銷售商和制造商。

愛適易很早就進入國內(nèi)市場，算是這個市場的開拓品牌之一，國內(nèi)最早的一批垃圾處理器用戶，基本都是愛適易的。而且到目前為止，愛適易的產(chǎn)品都還都是原裝進口的，當(dāng)然價格也會偏高一些。

來自美國的品牌愛適易

另外一個推薦的品牌就是貝克巴斯（Becbas）。國內(nèi)品牌，也是國內(nèi)最早做垃圾處理器的生產(chǎn)商之一，而且一直專注做垃圾處理器，經(jīng)過近年的努力，市場表現(xiàn)不錯，產(chǎn)品價格要比進口品牌經(jīng)濟劃算一些。

本土專業(yè)品牌貝克巴斯

2、規(guī)格型號的建議。對于需要長期使用的電器來說，我的另一個建議是不購買基礎(chǔ)款的產(chǎn)品，畢竟這類產(chǎn)品我們都希望能多用幾年。當(dāng)然，鈔票不是特別足的話，也沒必要買高端型號。

愛適易的E100應(yīng)該是主力型號，完全適合三口之家使用，主要的功能也都具備，E200則是旗艦機型，功能更佳，但價格也不低。

貝克巴斯主推的包括DM系列和E系列，其中DM以空氣開關(guān)為主，價格也最低，E系列則細分了E30、E40、E50、E60、E70等很多型號，型號數(shù)字越大，馬力越大，體積也越大，處理能力更大，其中E40、E50是目前銷量較好的。

3、注意電機的類型。電機是垃圾處理器的核心部件。目前就是直流電機與交流電機兩種，愛適易主打的是交流電機，空轉(zhuǎn)速度大概在1800轉(zhuǎn)/分，工作時的轉(zhuǎn)速變化也不大，啟動扭矩不如直流電機的產(chǎn)品，所以碰到特別硬的物質(zhì)，可能處理難度大點，但優(yōu)勢是噪音控制會更好。

貝克巴斯主打的就是直流電機，優(yōu)點是啟動轉(zhuǎn)速很快，最高能達到約4000轉(zhuǎn)/分，工作時會適當(dāng)下降，所以處理更堅硬的垃圾上會有優(yōu)勢，但轉(zhuǎn)速很快的弱勢也很明顯，就是噪音會比交流電機更大。

4、注意研磨能力。市場上的垃圾處理器，基本都采用了無刀片研磨技術(shù)，關(guān)于研磨技術(shù)概念上，各個廠家的說法也不同，比如愛適易的產(chǎn)品，一級研磨、二級研磨都有，而貝克巴斯的宣稱第四代研磨系統(tǒng)，還有品牌宣稱是三級研磨，但他們之間到底有多大的效果差別，我還真沒親自對比測試過。

5、安裝服務(wù)很重要。和凈水器、洗衣機這些產(chǎn)品一樣，目前各個品牌的垃圾處理器基本都是由廠家負責(zé)安裝服務(wù)。我簡單分析過愛適易、貝克巴斯兩大啊品牌在京東平臺的差評，暢銷型號的差評率基本都在1%左右，所有的差評里，大概有40-50%的差評是由安裝服務(wù)引發(fā)的。所以用戶無論在線上還是線下門店購買，都別忘記確定好安裝服務(wù)。

一般情況下，在電商平臺上購買的產(chǎn)品，都是由品牌方制定的安裝服務(wù)商負責(zé)上門安裝，而在線下門店購買的商品，則有該品牌在當(dāng)?shù)氐拇砩特撠?zé)安排。當(dāng)然，不同的品牌、不同的城市都可能不同。

常見的垃圾處理器安裝場景

6、保修服務(wù)要弄明白。從用戶的反饋情況來看，垃圾處理器的售后服務(wù)概率還是很大的。一是產(chǎn)品的基礎(chǔ)保修政策。據(jù)我了解，愛適易實行的是階梯保修政策，不同型號的保修期限在3-6年不等。而貝克巴斯則統(tǒng)一是五年質(zhì)保。

另外還需要盡量了解的是維修政策，比如設(shè)備堵塞了，如何預(yù)約上門維修，上門維修的費用收取標(biāo)準(zhǔn)等等。

安裝使用有哪些注意點？

1、太硬的物品不要去嘗試。垃圾處理器主要還是處理一些果皮、魚刺、菜梗、蛋殼、蝦皮、貝殼等物品，太硬的東西不建議去考驗他，比如金屬、果核、大骨頭等，即使他能搗碎，聲音也會比較大，處理時間會更久，當(dāng)然也會對設(shè)備使用壽命產(chǎn)生一定的影響。

2、很軟但很結(jié)實的東西也不要去試。不止一個用戶說過，處理豬肉皮有難度，另外類似動物毛發(fā)、繩子之類的東西也要小心，不容易搗碎，還容易纏繞機器。另外也不要把幾百度的熱油直接倒進垃圾處理器。

3、開關(guān)安裝的盡量高一點。基本機器基本都是無線開關(guān)或者空氣能開關(guān)，注意要貼到小孩按不到的地方。

4、定期采取異味預(yù)防措施。不少用戶反應(yīng)使用時間長了容易產(chǎn)生異味，平時可以放一些柑橘類果皮去搗碎，有利于抑制異味，另外也有用戶建議，經(jīng)常使用一些加入清潔劑的水沖洗，也能防止管道油污堆積產(chǎn)生異味。

5、水電開支增加其實不多。很多用戶擔(dān)心用多了會增加水電費開支，其實不然。主流品牌產(chǎn)品的耗電量其實并不大，比如愛適易、貝克巴斯機器的空轉(zhuǎn)功率分別是：0W、0.402W。而在負載情況下，愛適易、貝克巴斯機器的最高功率分別是380W、650W，比很多家用電器的功率都低。

另外，機器工作時需要同步?jīng)_水，仔細算算，一個月下來的成本并不高，相比于設(shè)備帶來的便利性來說，應(yīng)該還是劃算的。

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