前沿拓展：

近來，小編在幫鄰居挑選蒸烤箱、整理購買過用戶的評論中發(fā)現(xiàn)，在如今正當(dāng)紅的新潮時興的廚電新品蒸烤箱中，還是存在很多需要消費者注意的事項。大部分蒸烤箱還是非常好用值得信賴的，但有些生產(chǎn)產(chǎn)家卻不會告訴你的某些真相，將會直接影響使用感受，甚至引發(fā)安全問題，譬如美的的蒸烤箱就需要慎重考慮再購買。

美的蒸烤箱升溫速度可能會較慢

一般來說，蒸烤箱當(dāng)需要產(chǎn)生蒸汽的時候，都需要一個加熱水箱里的水的過程，水到沸騰溫度才會產(chǎn)生蒸汽。這個產(chǎn)生蒸汽的時間，通常為幾分鐘，根據(jù)網(wǎng)上網(wǎng)友反饋，美的蒸烤箱到達100°的時間將近7、8分鐘，而老板的三核蒸箱4分鐘就可以，美的蒸烤箱升溫速度慢了一半。

美的蒸烤箱底部常積水過多

蒸烤箱因為有蒸汽，內(nèi)部不免有水產(chǎn)生。不少用戶反映自己購買的美的蒸烤箱的底部積水過多。根據(jù)小編整理網(wǎng)上資料時發(fā)現(xiàn)，這可能主要是由于美的蒸烤箱設(shè)計與技術(shù)欠佳。

因為蒸箱都是會排氣的，西門子、方太等高端品牌大多擁有特別的設(shè)計，所以不會有積水甚至積水過多。這些品牌大多會在內(nèi)膽的側(cè)壁上設(shè)有連通蒸汽源的進氣孔和用于排放多余蒸汽的排氣孔，讓蒸汽會直接排出去;此外，有的還在內(nèi)膽底面上設(shè)計的凹槽里放有超聲波霧化器和水浸傳感器，將多余的積水排空。

美的蒸烤箱可能存在偷工減料問題

在小編收集整理資料時還發(fā)現(xiàn)，蒸箱、蒸烤箱產(chǎn)品剛面世時都很貴，一般都要8000、9000甚至上萬元，而現(xiàn)在美的蒸箱或者美的蒸烤箱都相當(dāng)便宜，2000、3000都能買到。不知道是不是因為美的存在偷工減料的問題。

比如蒸烤箱中蒸汽產(chǎn)生的部分蒸發(fā)器，據(jù)知情人稱，美的是蒸箱、蒸烤箱業(yè)界唯一使用塑料材質(zhì)蒸發(fā)器的企業(yè)。蒸發(fā)器主要生成蒸汽，會接觸食物，時間長了可能會有一些影響，不銹鋼材質(zhì)的蒸發(fā)器耐腐蝕耐高溫，有良好的導(dǎo)熱性，但可能是成本略高，導(dǎo)致在大批量的美的蒸箱、蒸烤箱產(chǎn)品上沒有使用。專家稱，長期用這種不安全的塑料產(chǎn)生的蒸汽烹飪食物，可能會致癌。

除此之外，美的蒸箱蒸烤箱的用料也讓人震驚，有網(wǎng)友表示剛買的產(chǎn)品用了兩次就出現(xiàn)銹點。

最后，小編還注意到，在“拆機老司機”發(fā)表于“什么值得買”《美的蒸烤箱拆機》一文中，也提到了類似上文防積水設(shè)計不足、蒸發(fā)器為塑料材質(zhì)、整體照明不夠、背板為鍍鋅板容易生銹的問題。

拓展知識：