好一道集成灶維修(集成灶故障維修)

前沿拓展：

---

家里換集成灶3年啦，今天給大家認(rèn)真聊聊這三年蒸烤一體集成灶的真實(shí)使用體驗(yàn)。希望能對(duì)大家有一定的參考價(jià)值。

一、為什么選擇更換集成灶？

上完大學(xué)之后，我就回了家鄉(xiāng)工作，一直都還住家里。家里主要是爸爸媽媽做飯，他們都已經(jīng)退休了，時(shí)間比較充裕。家里的房子是從我高中就開始住的，有一定年頭了，之前家里的油煙機(jī)沒啥效果，而且表面的罩子全是很難清理干凈的油污，我爸就自己把罩子拆下來(lái)希望能讓吸煙效率高一點(diǎn)，但是似乎沒什么大用處，反而聲音還變大了。

就這么湊合用了半年多，真正促使我改造廚房的原因是我爸2018年做了一次體檢，他二十年前就把煙戒了，但是體檢報(bào)告顯示他的肺稍微有點(diǎn)小毛病，醫(yī)生說(shuō)可能是二手煙或者油煙導(dǎo)致的，我心里就有點(diǎn)不是滋味。剛好當(dāng)時(shí)快到雙十一了，那年雙十一我就立刻換掉了那臺(tái)油煙機(jī)。當(dāng)時(shí)看了很多攻略，了解到了集成灶這個(gè)新玩意兒，覺得蒸烤一體集成灶還挺實(shí)用的，最主要的是油煙不過(guò)臉，就少了很多吸入的風(fēng)險(xiǎn)。于是我就下定決心把灶具也換了，給廚房徹頭徹尾做一個(gè)改造。

為什么選擇奧田M3？

經(jīng)過(guò)我一番比對(duì)，最后選擇了奧田M3這款蒸烤一體集成灶。主要原因有四個(gè)：

最主要的決定因素就是它的抽油煙功能。買過(guò)集成灶的朋友應(yīng)該知道排風(fēng)量這個(gè)參考數(shù)據(jù)，代表每分鐘能抽走多少體積的空氣，其實(shí)就是油煙機(jī)的抽煙能力吧。奧田M3的排風(fēng)量有20m3/min之高，在我看的幾家店里是最高的。

除了煙機(jī)超大風(fēng)量之外，它的蒸烤箱的容量有70L也是很吸引我注意的一點(diǎn)。我前面說(shuō)了我和我爸媽一塊住嘛，而且他們倆又退休了，周末就喜歡邀請(qǐng)親戚、朋友、老同事來(lái)家里吃飯。所以一個(gè)很大的蒸烤箱就至關(guān)重要了，容量大才能同時(shí)蒸烤很多樣菜品，不會(huì)說(shuō)一道菜做完換另一道菜，全都做完之后前面出鍋的菜都冷了，大大提高了烹飪的效率。

奧田M3的煙機(jī)自帶自清潔功能，工作原理就是蒸箱產(chǎn)生的高溫蒸氣被后排從而收集起來(lái)，用于高溫加熱煙機(jī)上附著的油漬，從而融化油垢，達(dá)到維護(hù)煙機(jī)使用壽命的效果。雖然現(xiàn)在這項(xiàng)功能可能逐漸普及了，但是在三年前還是挺少見的。這樣就能減少一些維修人員到家清潔的頻率，之前的油煙機(jī)因?yàn)橛凸赋练e很快，經(jīng)常需要請(qǐng)專門的師傅上家里來(lái)用專業(yè)設(shè)備清潔。

當(dāng)時(shí)雙十一奧田M3的銷量很高，我記得好像是第一吧，而且奧田也是很知名的集成灶品牌，對(duì)它就更信任了。此外，奧田M3的價(jià)格也不貴，沒有上萬(wàn)，我覺得性價(jià)比還是蠻高的。

（曬曬我爸做的雞翅）

使用體驗(yàn)

事實(shí)證明，當(dāng)時(shí)的選擇還是蠻正確的。自從家里換了集成灶之后，父母對(duì)我的態(tài)度直線上升哈哈哈，以前老說(shuō)我亂花錢，這筆花銷真是少有的沒有被罵的消費(fèi)了，看來(lái)作為集成灶的直接使用者來(lái)說(shuō)，也很滿意奧田M3的表現(xiàn)呀！

首先是廚房的空間利用率大大提升了，因?yàn)閵W田M3的頂部有一個(gè)很寬的置物架，可以放置調(diào)料品，這樣拿取特別方便。而且之前放置調(diào)料品的位置就空出來(lái)了很大一片，之前放在廚房地上的燒水壺終于在臺(tái)面上有了“一席之地”，我爸我媽再也不用彎著腰燒水了。之前的油煙機(jī)被拆掉之后，空出來(lái)很大一片位置，我爸就自己釘了置物架，放一些不常用的東西，比如說(shuō)一些燉湯用的中藥之類的。

其次是吸油煙效果好了不止一點(diǎn)點(diǎn)。之前在老廚房爆炒的時(shí)候，檔位開到最大也沒有用，廚房還是會(huì)被煙霧籠罩。但現(xiàn)在就算是猛火爆炒辣椒，高溫油炸雞翅瞬間涌出大量油煙的情況，奧田M3還是會(huì)在3秒以內(nèi)全部吸掉。而且進(jìn)風(fēng)口大概在人胸口對(duì)過(guò)去的位置，炒菜的時(shí)候明顯看到油煙在眼皮底下被吸走的軌跡，但是完全不嗆鼻，對(duì)于健康也是非常有益的。而且之前的油煙機(jī)在頭頂上，偶爾會(huì)碰到頭，既臟又危險(xiǎn)，現(xiàn)在上部是新裝的置物架，就不容易碰到頭了。

然后是蒸烤箱功能。我媽之前是不會(huì)烘焙的，但是買了蒸烤一體集成灶之后，她就經(jīng)常鼓搗烤箱，經(jīng)常做面包、戚風(fēng)蛋糕、蛋黃酥之類的東西，儼然已經(jīng)愛上烘焙了。蒸烤箱一共有八個(gè)模式，分別是純蒸2個(gè)、烘烤2個(gè)、解凍、發(fā)酵、烘干和保溫。對(duì)于日常使用來(lái)說(shuō)綽綽有余，操作面板就在箱門上方，和灶具點(diǎn)火開關(guān)在一起，操作很簡(jiǎn)單，跟電磁爐差不多，老人上手也很快。

最后就是清潔了。奧田的外觀主要是黑色的鋼化玻璃，哪里臟看得很清楚，然后用抹布擦一下就能擦干凈。進(jìn)風(fēng)口的地方也沒有什么油垢，不使用的時(shí)候玻璃材質(zhì)的風(fēng)門是關(guān)上的，廚房美觀了很多。內(nèi)部清潔的話因?yàn)闆]有覺得有很大的噪音或者是吸煙效率變低的問(wèn)題，所以三年來(lái)都沒有讓師傅來(lái)清理過(guò)，看來(lái)自清潔功能還是蠻厲害的。

總之，我們?nèi)叶己芟矚g奧田M3，這三年的使用給我們的生活帶來(lái)了很多健康積極的改變。

四、集成灶裝修建議

最后提醒大家一下，因?yàn)槲覀兪莻鹘y(tǒng)上排煙的油煙機(jī)改換下排煙的集成灶，煙道是需要重新處理改道的，具體送貨和安裝的時(shí)候師傅會(huì)詳細(xì)地告訴哪里需要改的。

還有就是尺寸一定要注意好，不然買回來(lái)和原來(lái)的櫥柜尺寸不合就尷尬了。

以上就是本篇文章的全部?jī)?nèi)容，純經(jīng)驗(yàn)分享，希望能幫助有需求的朋友們，我們下次見~

拓展知識(shí)：