從山川湖海到市井巷陌，從點滴微芒到萬家燈火，一寸方桌之上攬盡人間煙火氣，一城繁華之間映照生活小美好。由中央廣播電視總臺央視頻傾力打造、建行生活冠名的大型城市美食文化融媒體節(jié)目《“小美好”中國行》第二季于12月28日12：00在央視頻和建行生活App正式上線。由朱迅、王迅、涂松巖、張嘉元組成“美好品鑒團”，首站將走進美麗天府之國——成都，開啟探店美食任務，帶觀眾領略“七滋八味，味型豐富”的川菜，探尋無數(shù)人向往的成都巴適生活。

口口入魂！

探訪成都市井煙火，品一味勤奮的“辣”

有著百年歷史的鶴鳴茶社，向來是市民游客感受“成都式”生活的必“打卡”之地。“美好品鑒團”來到成都的儀式感，就從鶴鳴茶社開始。朱迅、王迅、涂松巖、張嘉元閑坐湖畔，摻茶、品茶、嗑瓜子、閑談歷史與生活，感受成都人安逸的慢生活。在沁人心脾的茶香中，“美好品鑒團”帶著任務，開啟妙趣紛呈的美食探索之旅。

一日三餐，市井煙火，菜市場是最具煙火氣息的地方。節(jié)目中，老成都人王迅帶領東北小伙張嘉元探訪的第一站就是撫琴菜市場，用一碗鮮香辛辣的肥腸粉體驗成都人最傳統(tǒng)的早餐。二人還走進百年老店，親手制作“非遺”美食麻婆豆腐、夫妻肺片，邀請八方食客品嘗。在老成都味道的串串店里，王迅、張嘉元不僅化身“巧手達人”，自己串食材煮火鍋，張嘉元更是變身美食潮流先鋒，開啟創(chuàng)意腦洞，DIY橘子串串。

從市井煙火里的川味小館，到百年“非遺”美食，再到全球連鎖的老字號風味，王迅、張嘉元的尋“辣”之旅背后，蘊藏著成都人勤勞的打拼記憶。有人幾十年不忘初心，堅持賣最好的肥腸粉；有人從市井出發(fā)，把路邊小吃經(jīng)營成百年老字號；成都草根美食——串串香從走街串巷到搬進門店，不變的是那份熱辣的煙火氣。每一道菜，都承載著一段動人故事；每一種味道，都凝聚著一份美好情感。品嘗老成都的地道美食，就像穿越時光，走進這座城市的內心深處，感受著它的歷史、文化和情感。

豈止麻辣！

追尋川菜味型歷史，嘗一口巴適的“甜”

川菜的味型復雜多變，麻辣從不是它的唯一面貌。跟隨關鍵詞線索，朱迅、涂松巖率先開啟“巴適”之旅。以麻辣治宴的川菜，還藏著細膩入骨的甜，朱迅、涂松巖走進鐘水餃，三合泥、糖油果子、蛋烘糕等甜品給了二人一記“甜蜜暴擊”。品嘗美食之余，朱迅、涂松巖追尋著蜀人的“糖史”，破解成都人嗜甜密碼，冰糖竟然是四川人發(fā)明的？比起吃“辣”的百年歷史，成都人竟有兩千多年的吃糖歷史？

除了“甜”，川菜還包容著南來北往的風味。跟著杜甫的詩詞，朱迅、涂松巖將化身盤飧市店小二，“帶貨”招牌鹵味，在品嘗盤飧市必點包子、甜咸燒白等美食之余，也感受到川菜融合百家烹飪之長的特色。在榮樂園，二人以菠餃魚肚、神仙鴨子、開水白菜三道菜熱鬧“開席”。

成都的城市記憶，在餐桌上一覽無余：肥腸粉盛滿了湖廣而來的市井百姓潑辣豪放的打拼記憶；甜咸燒白碼起客家人的家鄉(xiāng)記憶……正如這座城市兼收天下的胸懷，五湖四海的美味在此融合，自成一套奇妙體系。在綿延數(shù)千年的蜀都歷史中，城市人文與美食相映成趣，共同繪就了成都五彩斑斕的煙火人間。

美食鏈接歷史興衰，美景記述文明更迭。在打卡了各式成都地道美食后，“美好品鑒團”四人歡樂集結，夜游錦江，詩興大發(fā)的朱迅和“李白”豪情對詩。在華燈璀璨中，四人泛舟江上，置身璀璨的古城夜景感受濃郁厚重的天府文化，領略成都的繁華萬象。

品味慢生活，縱享好“食”光。在周五12：00上線的“大碗版”節(jié)目為觀眾精彩呈現(xiàn)“美好品鑒團”如何層層“闖關”，爆笑完成挑戰(zhàn)任務，如何從成都特色美食溯源巴蜀人民的奮斗史詩，挖掘出那些藏在市井巷陌里令人動容的小美好。

《“小美好”中國行》第二季開播，跟隨“美好品鑒團”尋味成都，解鎖市井煙火的美好故事。每周五12：00，關注節(jié)目“大碗版”加更，美好滋味享不停！

編輯 李鈺儀

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