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發(fā)布日期：2022-11-26 19:34:20 瀏覽：

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9月27日，北京國際建材展暨設(shè)計(jì)博覽會（簡稱：BIHD2018）在中國國際展覽中心新館拉開序幕。具有20年專業(yè)廚電研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的櫻雪集團(tuán)，攜帶11品類的全屋智能互聯(lián)廚電應(yīng)邀參展。

“櫻雪希望成為廚電行業(yè)的新興領(lǐng)導(dǎo)品牌。”櫻雪集團(tuán)副董事長李國華近日接受媒體采訪時(shí)表示，過去一年里，櫻雪展開了一系列動作，產(chǎn)品、營銷、渠道、品牌等轉(zhuǎn)型升級。李國華首次提出了用“生產(chǎn)力、品牌力、產(chǎn)品力、渠道力”的“四力”觀點(diǎn)，打造一個(gè)全新櫻雪。行業(yè)迎來轉(zhuǎn)型升級的機(jī)遇，作為廚電老兵的櫻雪集團(tuán)又一次引起了行業(yè)人士的關(guān)注。

櫻雪生產(chǎn)力：引進(jìn)建設(shè)德國4.0工業(yè)基地

伴隨工業(yè)4.0和“中國制造2025”的普及和深化，智能化成為廚電行業(yè)的新風(fēng)向，近年來，入局爭食者眾。行業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：智能廚電產(chǎn)品數(shù)量有提速增長趨勢，但構(gòu)成仍以小品牌跟風(fēng)為主。

在李國華看來，僅做智能化單品顯然是無法跟上市場發(fā)展。“未來，櫻雪必須向用戶提供完整的智能互聯(lián)廚房解決方案轉(zhuǎn)變。”

被問到如何實(shí)現(xiàn)這一布局時(shí)，李國華直接引用董事長李榮坤的“兩手抓”理論來進(jìn)行了高度概括。所謂的“兩手抓”，一是抓生產(chǎn)源頭，櫻雪正籌備上線國內(nèi)首屈一指的工業(yè)4.0生產(chǎn)基地，借力智能化生產(chǎn)，與國際接軌，從源頭提高產(chǎn)品的安全性和使用效率。

“嚴(yán)抓產(chǎn)品升級也是重要一步。”他繼續(xù)說道。櫻雪在今年已建成11品類的產(chǎn)品矩陣，后續(xù)將加大智能化研發(fā)投入，確保產(chǎn)品持續(xù)升級。“集成化也是未來廚電發(fā)展的趨勢，集成灶逆勢增長也充分印證了這一觀點(diǎn)。

櫻雪集團(tuán)副董事長李國華出席開幕式（左二）

關(guān)注85后90后，櫻雪品牌要走年輕化、國民化道路

“用戶”是李國華多次提及的關(guān)鍵因素。在他看來，廚電企業(yè)必須時(shí)刻把用戶放在首位，才能做大做強(qiáng)，獲得長足發(fā)展。

由于上半年的負(fù)增長態(tài)勢已定，各大投資機(jī)構(gòu)紛紛對廚電市場的增長預(yù)期進(jìn)行了回調(diào)。對此，李國華坦言，對此已有預(yù)判，但仍有極大的機(jī)遇亟需把握。“85后、90后年輕用戶蘊(yùn)含巨大的消費(fèi)潛力”，他斷言，“我們要在變革中抓住這輪新的消費(fèi)需求。”

李國華指出，除年輕人“成家立業(yè)”過程中對廚電消費(fèi)的剛需外，舊城改造、長短租公寓、住房升級等都是有待“喚醒”的新興市場。準(zhǔn)確把握用戶，才能更快速地占領(lǐng)其中的空白市場。

“今年初，櫻雪明確了年輕化、專業(yè)化、國民化的新品牌定位。” 李國華說道，這是緊跟市場群體變化而做出的準(zhǔn)確判斷。

李國華介紹，為更好地觸達(dá)年輕用戶，櫻雪在今年6月正式與湖南衛(wèi)視建立長期戰(zhàn)略合作。加上較早前的高鐵廣告、路牌廣告，櫻雪品牌延伸至多個(gè)消費(fèi)者層級，在年輕用戶心中樹立起專業(yè)化的形象，同時(shí)傳達(dá)了櫻雪‘重專業(yè)更重感情’的品牌訴求。”

在他看來，年輕人群對性價(jià)比的追求更甚于前。他表示，只買對的不買貴的，有個(gè)性，樂于嘗鮮。這些消費(fèi)特點(diǎn)對櫻雪的戰(zhàn)略產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。“買得起、品質(zhì)過硬，這就是櫻雪必須能提供給用戶的。”他分析道。

櫻雪產(chǎn)品力：智能互聯(lián)廚房開創(chuàng)全新的體驗(yàn)

隨著家庭購買力和使用習(xí)慣升級，智能廚電產(chǎn)品未來將成為家庭的必需品。

相關(guān)調(diào)研顯示，85后、90后為代表的年輕消費(fèi)者更偏愛“套餐式”采購，他們對全屋智能化也表現(xiàn)出較高的接受度和明顯偏好。

具有20年發(fā)展歷史的櫻雪集團(tuán)，憑借技術(shù)沉淀和匠人底蘊(yùn)，在去年率先推出超魔007音樂油煙機(jī)、魔焰007燃?xì)庠畹葦?shù)款智能產(chǎn)品，獲得良好的口碑。

“智能不再局限于單一品類。”櫻雪集團(tuán)副總經(jīng)理兼營銷總經(jīng)理陳嫊縈對產(chǎn)品發(fā)展趨勢分析道，“智能互聯(lián)廚房會是未來生活的必選項(xiàng)。”

作為櫻雪集團(tuán)首席產(chǎn)品官，陳嫊縈透露,今年年底，櫻雪將推出數(shù)款極具顛覆性的新品。這些產(chǎn)品不僅兼具顏值和實(shí)力，最重要的是，用戶通過簡單的語音指令就可對廚房內(nèi)的全套廚電進(jìn)行控制。“我們打造的是以煙灶為核心的智能互聯(lián)廚房。”

“年輕人追求個(gè)性化，情感訴求很強(qiáng)烈。”李國華鮮明地指出年輕用戶的特點(diǎn)，“智能互聯(lián)廚房將是下一代的廚房生活態(tài)度。”他說道。

布局全渠道模式，線上線下齊發(fā)力

受85后、90后年輕消費(fèi)群體崛起的影響，“一站式集采”成為消費(fèi)主流，新興建材渠道也逐漸成為廚電行業(yè)的重要渠道。

對櫻雪未來的渠道布局，李國華聲稱，為讓櫻雪更快更全面地進(jìn)入“全渠道模式”，櫻雪在今年年初已啟動渠道升級戰(zhàn)略，線上線下融合，多渠道互補(bǔ)是其中的關(guān)鍵。

“無論是產(chǎn)業(yè)上下游，還是線上商城，都是櫻雪渠道矩陣的重要組成。”李國華不止一次強(qiáng)調(diào)的地說。

李國華認(rèn)為，在上游房地產(chǎn)中，櫻雪已陸續(xù)與富力地產(chǎn)、雅居樂地產(chǎn)等國內(nèi)地產(chǎn)50強(qiáng)展開長期合作；在建材渠道方面，櫻雪除與居然之家合作，較早前也與紅星美凱龍達(dá)成了戰(zhàn)略合作協(xié)議。

“線上引流，線下成交。櫻雪渠道會是一個(gè)線上線下的無縫對接的生態(tài)系統(tǒng)。” 陳嫊縈補(bǔ)充道。

當(dāng)下，消費(fèi)習(xí)慣向品質(zhì)消費(fèi)躍遷，消費(fèi)者在體驗(yàn)中完成消費(fèi)的天性受到各方重視，電商巨頭阿里、蘇寧等在全國積極開設(shè)線下體驗(yàn)店，也充分印證了這點(diǎn)。作為線下渠道的關(guān)鍵一環(huán)，櫻雪也于今年正式進(jìn)入實(shí)體終端升級。

“體驗(yàn)高于一切。”李國華說出自己對消費(fèi)者的洞察和判斷。他認(rèn)為，體驗(yàn)化的終端、場景化的終端，正是現(xiàn)階段能夠與消費(fèi)者近距離對話的最佳機(jī)會。

為創(chuàng)建更生動的體驗(yàn)，櫻雪在20周年之際舉行了全國系列明星見面會活動。活動先后在江西、河南、四川、廣州等多地舉辦，以實(shí)在的鉅惠讓利，讓消費(fèi)者以底價(jià)即可選購心儀的智能廚電產(chǎn)品，享受廚房升級帶來的樂趣。

資深行業(yè)人士表示，雖然上半年廚電市場的弱勢格局已定，但在“金九銀十”傳統(tǒng)旺季和“雙11”等線上大促的帶動下，下半年廚電市場將走出怎樣的行情尚是個(gè)未知數(shù)。中長期來看，行業(yè)已發(fā)出明確的調(diào)整信號，像櫻雪這樣在產(chǎn)品力、制造力、渠道力和品牌力等多方面綜合發(fā)力的企業(yè)，一旦爆發(fā)其業(yè)績十分值得期待。

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