前沿拓展：

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前言：

九十月份是裝修旺季，天氣從炎炎夏日過渡到了涼爽的秋天。

雨水也沒有那么多了，空氣濕度自然下降不少，墻面等裝修步驟也更容易快速干燥。工人施工也沒有夏天那么的辛苦，效率自然也更高了。

所以在裝修行業也有“金九銀十”的說法，絕對算得上裝修的旺季。

海綿的房子是7月開工的，經過了兩個多月的拆舊，修復的和水電基礎工程，前幾天終于把瓷磚都搞定了，也完成了櫥柜的定制。

從拆舊到瓷磚完工

關于裝修的第一篇，決定就先來聊一聊廚房櫥柜和廚電這個話題。

本文會分為以下幾個部分，大約7600字，建議收藏。

一.關于櫥柜第一次測量

二. 關于櫥柜的第二次測量

三.關于櫥柜的設計

四.櫥柜增項總結（11條切身體驗）

五.櫥柜安裝需注意

六.我的廚電清單

一.關于櫥柜第一次測量

考慮櫥柜問題要乘早，在廚房開始做水電（鋪設水管，電路）之前，就要找好櫥柜公司，并做第一次測量了。

第一次測量的主要目的是讓設師是出布局圖，從而確定廚房的電位和水位位置。

這個部分自己一定要提前確定下需求，自己心里好好盤一盤自己想要的廚房是什么樣子的，有哪些必須要安裝的電器，因為電路和水路完工之后是沒有辦法返工的。

如果自己心里沒有一個大致的需求規劃，那設計師上門就會按照自己習慣的標準化流程設計了。

所以先問一下自己，洗碗機裝不裝？蒸烤箱裝不裝？垃圾處理器裝不裝？廚寶裝不裝？凈水器裝不裝？

如果要裝的話，這些放在什么位置？這些都需要和設計師溝通確定。

下圖是我家廚房的平面圖，面積6個多平方，在墻體不能動的情況下，這種廚房房型，U型布局基本就是唯一方案了。

下圖是和裝修設計師初步討論下來的布局方案，但并非最終最終方案，大家看個大概就好。

最終因為煙道無法改造的的原因，本來想做的電器柜只能忍痛割愛了，還好在總體上影響不算太大，就是少了2個抽屜，多了一個微波爐的開放柜。

下圖是櫥柜公司設計師出的第一稿，可以看做是水電布局稿，在涵蓋了我的訴求的情況下，做了布局的規劃。

水電位置的部分在這一稿里面做了確定，其他的部分在第二次精量的時候做了點修改。

注意：在第一次測量的時候，最好就把想要購買的廚房電器，水槽，煙灶等產品型號先定下來，主要是為了確定尺寸，方便櫥柜設計師規劃插座位置高度等，而購買步驟則沒有那么急，之后可以等到合適的時候再入手。

另外墻上的插座最好一起考慮好，什么電飯煲，電水壺，咖啡機這種如果要擺在廚房，這些插座都要預留好。

做完水電的廚房

現在網上購買家電，都能找到尺寸圖和安裝圖，不要只是報個型號，和設計師微信加一下，發圖片來得更加直觀些，畢竟現在電器想好那么多，線上線下不一樣不說，換個線上平臺說不定型號又變了，自己確定好型號和尺寸更保險些，萬一設計師查錯了，最后吃苦的還是自己。

下圖為蒸烤箱，洗碗機，微波爐的安裝尺寸圖，尤其是嵌入式的電器，圖片會看起來更加精準：

廚電的尺寸安裝圖

這里順便提兩個坑，主要是廚房布局的：

煤氣表位置要早做打算：

我家廚房的煤氣表在下圖的紅圈位置，也就是一個角落的高處，之前布局的時候沒有考慮到移位，后來瓷磚鋪好了，才發現這個煤氣表放在這里做櫥柜真的有點突兀。

放在圖紙上看就會很容易理解了，如果把煤氣表往下移，移動到下柜的轉角處，這樣上柜就會干干凈凈了。

不過提醒一下，因為我是多層頂樓的住戶，所以可以這樣改煤氣表的位置，其他樓層是不能改的，只能改管道。

同時煤氣表的移位是需要到煤氣公司登記的，由煤氣公司派人來操作，要等多少時間就說不準了，要看公家的辦事效率。

關于煙道改窄：

如果你是多層樓房的頂樓用戶，公共煙道可以考慮改窄一點，我家的這個煙道足足有36厘米寬，做臺面或者布局的時候會不太好弄，本來設計師是建議把煙道改窄的，這樣就能在一邊多塞一個電器柜。結果現場施工的時候發現我家煙道的結構不允許，所以只能作罷。

但設計師說很多多層頂樓都會改窄煙道，這點我無法證實，但這個思路還是寫出來分享下：

二. 關于櫥柜的第二次測量：

水電完工，墻磚地磚也鋪貼完畢了，這個時候就能預約櫥柜第二次測量了，也就是櫥柜設計和尺寸的定稿。

在第一次測量到第二次測量之間一般會有2個禮拜到一個月時間，這取決于你家工程的進度，這個時候除了水電之外，可能對于櫥柜的設計，比如開門的方法，柜子的高低，上柜是否全做這些，你心里又會有了點改變。

所以設計師再次來的時候，你要把自己的想法都告訴他，沒什么不好意思的，這個廚房至少會陪伴你五年，十年，甚至更久，把自己的想法表達清楚，盡可能的溝通好，這樣以后用起來才不會覺得遺憾。

櫥柜定制周期一般為一個月的時間，為了不影響裝修的進度，瓷磚貼好了，就能約設計師二次測量了，注意把握好時間節點。

三.關于櫥柜的設計：

以下為最終定稿的設計圖：

因為我自己對于廚房這塊想的比較多，設計師基本是按照我的想法設計的，當然也給了一些比較有用的建議。

這里還是要說一句，靠別人不如靠自己，自己把需求理清楚，與設計師溝通就不會被牽著鼻子走。

U型格局依舊不變，煙道因為不能改窄，所以原先設想的電器柜布局取消，冰箱改為雙開門大冰箱：

進門處的微波爐采用開放格的形式，個人不喜歡微波爐支架，當然這個部分就要加錢了，后面會說到。

微波爐的尺寸也提前給到設計師了，然后插座的部分放到了上面的柜子里，現場安裝的時候要開孔。

原本為了美觀，考慮讓開放格和上柜齊平，但現場定位試了一下，對于微波爐來說真的太高了，如果加熱湯湯水水出意外可不是鬧著玩的，所以就如下圖設計了。

上柜右邊兩個柜體采用了平開門，原先設計師的初稿是使用上翻門，如果不知道兩者的區別可以看下圖。

上翻門就是從下往上翻開的，平開門就是傳統的開門方式。

有人覺得上翻門的顏值比較高，這點不可否認。但上面那一層對于一般人來說實在太高了，身高普通的女生勉強上翻打開后，跳起來也未必關得掉，最后還是要借助小板凳，而平開門的開關就不成問題，同時里面的隔板也可以調整高度來擺放比較大型的物品，體積上也不會受限。因此考慮到實用性，我還是選擇了平開門的設計。

同時平開門可以選用隱形拉手，顏值上也不會差多少：

隱形拉手平開門

再繼續回到前面那張設計圖的下柜部分。

可以看到下水管道在右側角落，這里正好是轉角柜，所以我將水槽放在了旁邊，然后臨近擺放了洗碗機，這樣水路集中在一邊，不會浪費下柜的空間。

如果你和我一樣準備買垃圾處理器的話，那洗碗機靠近水槽柜擺放還有個好處。就是洗碗機可以與垃圾處理器連接，這樣洗碗機排出的熱水還能沖洗管道，減少油污堆積。

這里要注意的是洗碗機的水口也要放在隔壁柜子里，然后櫥柜內對應的留出電源插座。

我在水槽柜下面留了四個插座，分別對應洗碗機，垃圾處理器，RO凈水器，小廚寶，所謂有備無患。

再來看U型櫥柜的另外一面：

由于廚房的寬度只有2080mm，除去兩邊60cm深的柜子，這邊的地柜相對應的也只有90cm的寬度。

我在這里規劃了一個蒸烤箱的位置，60cm的標準寬度，旁邊還可以做一個開門，這個開門連接右邊的轉角柜，可以往里面塞塞東西，但由于寬度太小，轉盤什么的就不用考慮了。

為了充分利用空間，烤箱的下面設計了一個抽屜，以后可以放一些烤箱相關的零碎東西。

這一面的臺面整個就是操作臺，正對著窗戶，采光也很棒，我已經有點期待周末做菜的時光了。

做下柜的時候我要求抬高水槽和操作臺這兩邊的臺面，為了站立操作的時候不會太累，其實現在高低臺面的櫥柜設計已經很常見了，不明白的可以參考下圖。

但在抬高臺面時候要注意窗臺的高度，我家窗臺到地面的高度只有90cm，原本我是打算把地柜抬高到90cm的，但這樣與窗臺的銜接會有問題，也無法安裝擋水條，在與設計師溝通后，決定抬高到88cm，還是要給窗臺與臺面一點落差，方便打掃。

千萬不要把臺面比窗臺做得還高，這樣窗臺這里容易積水，以后打理起來會非常麻煩。

來看看最后一面：

煙道的位置真的讓人看得不爽，但老房子沒法改，只能遷就了，索性煙道右邊的地方就不做櫥柜了，以這里為分割線，右邊就作為冰箱區，放個雙門冰箱寬度倒是足夠，也不會影響冰箱開門。

這里也提醒一點，大多數冰箱不能完全貼墻放，這樣開門會受到局限，冰箱里面的抽屜就拉不出來了。

灶臺的下面設計了碗碟拉籃，鍋籃和調味籃，這些我覺得是廚房必備的實用抽屜，有空間的還是要加上，能提高不少幸福指數，洗碗機洗好的鍋碗瓢盆直接規整到抽屜里，干干凈凈。

為了讓廚房看起來寬敞些，于是取消了之前設計的油煙機上方的裝飾板，這邊的上柜就只有一個煤氣表的包柜了。

以上就是我對于櫥柜的設計思路，當然除了U型的廚房外，還有一字型，L型的廚房。

雖然形狀不同，但萬變不離其宗，最終還是要合理規劃布局，盡可能的利用空間，把廚電都妥善安置。

四. 櫥柜增項總結：

設計定稿之后，就要到店面簽約了。

千萬不要以為櫥柜的價格就是銷售報價的每延米乘以實際長度。

這只是基本價格，簽約的時候必然會產生增項，請理性選擇增項，這也是這部分要分享的東西。

1.臺面厚度：

現在做櫥柜，大多數人的選擇都是下面這種石英石，我們平時看到的櫥柜臺面看起來都挺厚，其實是側邊的地方如下圖做了單掛的處理，板材的實際厚度一般只有1.5cm。

櫥柜套餐里面的厚度一般都是1.5cm的，銷售會問你要不要升級到2cm，這部分就是增項了，石英石臺面本身也分品牌，lg ，杜邦，等等，進口石英石的價格更是直線上升。

對于普通家庭使用來說，1.5cm的石英石的牢度就夠用了，常規切配沒有問題。如果你天天要砍大骨頭，那升級2cm恐怕也會遭不住。

2.板材升級：

櫥柜的板材是決定櫥柜顏值的第一因素，顏色，材質，鏡面還是啞光面都需要和裝修風格和瓷磚地磚搭調。

這部分主要看個人喜好和審美，說到底，自己喜歡就是好的。

實木板，吸塑板，亞克力，顆粒板，一般不同的價位的套餐會有不同可選面板，我認為只要自己喜歡，然后環保達標就沒有什么問題，如果要升級套餐外的面板，自然是需要加價的。

所以在選擇櫥柜的時候，喜歡什么面板是最先需要確定的，也決定了櫥柜的基礎價格，問清楚你喜歡的板材是否在套餐內，根據預算合理選擇。

亞克力面板

3.拉手升級：

除了面板之外，拉手也是決定櫥柜顏值的重要因素，是否與櫥柜搭調，是否簡潔耐看，都是要考慮的因素。

但拉手本身也不是任選的，也是櫥柜增項的一部分，一般套餐里的A類拉手都是最丑最普通的。

我不太喜歡明拉手，想要做隱形拉手，但隱形拉手也有分好看和難看的。。。不銹鋼和鋁材的之分，廠家真的是良苦用心。

如果是明拉手的話，升級是按照個數計算的，如果是暗拉手的話，升級是按照米數計算的。

我的這套櫥柜，拉手的增項900不到，上下柜的價格也是不一樣的，但為了整體顏值考慮也只能認了。

明裝拉手

4.包管收費：

有些櫥柜公司的套餐里會送一根包管，有些則不送，如果你家和我一樣有兩根包管的話，那增項是必須的。

包管收費一般是：400-800一根，使用的就是臺面的同色石英石，這樣也方便日后的維修。

如果是很粗的包管，則還需要額外收費，但如果真的很粗也可以考慮直接用瓷磚包了，就類似我家煙道的處理方法，這樣視覺上一體性會更好。

5.臺下盆收費：

現在越來越多的人安裝水槽的時候會選擇臺下盆，臺下盆的好處不多說了，方便清潔，不容易藏污納垢。

臺面上有水什么的，直接往水槽里一抹就可以了，收費一般是200-400。

選擇安裝臺下盆，記得問下櫥柜公司是怎么安裝的，如果只是用膠粘的話，牢度有點堪憂。

如果要安裝垃圾處理器的，臺下盆安裝要上連接件，否則長期承重會有隱患。

另外水槽如果是石材的，什么人造石這種的，因為水槽自重很重，就更需要謹慎。建議還是不要掛在臺面上了，可以像下圖一樣直接靠柜子來承托。

6.升級鉸鏈：

升級鉸鏈也是櫥柜常見的增項。

一般櫥柜公司現在都會使用海蒂詩或者百隆的鉸鏈，我覺得現在的櫥柜門，抽屜這種，用阻尼是必選項。

砰砰砰的櫥柜關門聲實在是煩人，所以這部分也需要問清楚，根據需求選擇。

如果你選擇了上翻門的柜體，那液壓氣撐必然會是增項，這部分也需要了解。

7.碗籃，鍋籃，調味籃是否贈送

有些櫥柜公司會贈送，有些則不會，事先問清楚。

如果不送，問下自己買的話能不能包安裝。

這三件套還是比較實用的，建議有空間的還是裝一下。

我選的櫥柜公司送的是諾米的，有點騷操作的是，碗籃鍋籃送了，調味籃卻要額外收費。

8.櫥柜加高收費：

前面提到的現在流行的加高臺面的設計，這部分當然也是要收費，櫥柜公司給我的計價操作是：

加高的厘米除以柜體標準高度，然后乘以加高柜體的總長度再乘以每延米下柜的價格。

這種算法我覺得粗看沒什么問題，但畢竟下柜的價格還包括了臺面的價格，這部分計算公式里并沒有減去，其實深究起來也不是很合理。

我的櫥柜總體需要加高的部分長度大約3.4米，然后算來費用在450，沒有很離譜所以我也沒有深究。

9.非標柜收費：

櫥柜如果加高，除了加高費，還有一個非標柜的收費。

何為非標柜？每家櫥柜公司規定不同，比如我這家超過80cm高的柜體就算非標柜，工廠在裁切的時候要增加工費，每個柜子收80，這個部分也需要了解下。

10.見光面收費：

首先要知道何為見光面：

櫥柜除了柜門以外，里面的柜體用的一般都是白色的普通板材，而除了門板之外的其他地方如果要使用與門板相同的板材那就是見光面了。

下圖紅色的部分就是見光面的部分，如果這里不使用與柜門相同的板材，那看起來肯定會非常突兀。

所以這個部分也是常見的增項。

見光面的價格一般是按照面積來算的，面積乘以單價，我這家見光面收費880/㎡，每家定價不同，這個也要考慮到。

當然，廚柜的邊如果是靠墻的那就不用考慮見光面的問題了。

另外一面的微波爐開放柜，我也同樣選擇用門板來制作，也就是下圖紅色的部分都是額外收費的。

如果要節約成本的話，這個部分可以考慮用微波爐支架，一百多就能搞定。

這個部分為什么要用門板？無非就是為了好看，微波左右和上方都要留空，很容易就看到白板了，用了門板材料后視覺上會更有整體性，光是微波爐這里的見光板就多加了850，心在滴血。

另外上柜的下底面就沒有必要當做見光面使用門板材料了，按照標準高度，一般的視覺重點都不會放在這里，當然如果你是一個追求完美的人，你也可以換，只是費用肯定要花不少。

11.延長臺面收費

這個不是每個人都會遇到的，但可能也會有這種需求，所以這里也提一下。

我選擇的是非嵌入式的獨立洗碗機，不需要柜體來安裝，所以這個部分就不需要做地柜。

可以按照只做臺面的價格來計算，因為沒有柜板支撐，所以側面同樣也是用臺面的材料，也就是石英石。

直觀一點就是類似于下圖臺面與側面的設計，我個人覺得挺好看的，也更大氣一點。

不過垂直面在看得見的這一邊，也要做一個5cm的掛條和上臺面一樣，否則只有1.5cm會很難看。

好了，以上這些是我在定制過程中遇到的增項，事先了解下總不會錯。

五.櫥柜安裝需注意：

櫥柜安裝的時間，是在廚房墻地磚以及吊頂門套安裝好之后進行的。櫥柜安裝完畢后才安裝油煙機。

安裝前，記得把廚房打掃一下，同時把水電的走向和位置在墻面上標注出來，以免安裝的時候誤傷了水管和電線。

需要開孔的水槽和灶臺等需要提前放置在現場，否則會導致上門二次開槽，又會產生額外的費用。

六.我的廚電清單：

下面是喜聞樂見的好物清單環節,都是我精挑細選出來準備入手的產品，分享給各位：

1.垃圾處理器

貝克巴斯E70

海綿位于魔都，7月1日起第一批垃圾分類的城市，由于住在多層六樓（沒有電梯），每天爬樓梯倒垃圾已經覺得頗為辛苦，一分類之后，分類垃圾點變得更遠了，可謂難上加難。

夏天的瓜果皮，殘羹剩飯如果不及時處理掉，不僅異味難聞，還會招來不速之客。

所以這次裝修，垃圾處理器也是我廚電清單里的必備。

貝克巴斯E70是我的首選，1HP大馬力，750w的大功率，研磨效率高，足以應對生活中的普通濕垃圾。

這款的體積比較小巧，裝在水槽下和可以和諧的和凈水器共存。

可以隨手粘的空氣開關設計也很使用方便。

開水龍頭--》按下開關--》倒垃圾，一氣呵成。

貝克巴斯S680

備選是這款顏值超高的S680，白色外殼很漂亮。

S680在研磨盤的底部增加了一層切割刀盤，在原來研磨的基礎上再次切割。

使得廚余的顆粒變得更加的細膩，尤其針對高纖維的廚余垃圾有更好的處理效果。

垃圾處理器使用方便，但什么可以處理，什么不能處理還是要分清楚。

像貝殼啦，動物毛發或者其他非食物垃圾可不要往水槽里倒了，以免損壞機器。

正確使用垃圾處理器不僅方便了自己，也是對公共管道的負責，研磨的越細對于管道的壓力也就越小。

2.冰箱：

西門子KX50NA43TI

西門子的對開門超薄冰箱，列入清單的理由就是夠薄，顏值也高。

帶門的厚度只有636MM，而一般的櫥柜下柜厚度是60cm，基本做到持平。

我家的廚房本來寬度就比較小，所以不希望大雙門冰箱太厚有壓迫感，所以把這款列為了第一選擇。

如果是嵌入式安裝的話要注意左右留點空，最少2cm可以保證箱體90°的開合。

這款冰箱現在有灰白雙色可選，能適配大多數裝修風格了，如果你也想找一款超薄的雙門冰箱，可以考慮這款。

松下NR-EE45PXA-N

這款之前也是我的備選，在原本有電器柜的布局里就準備買這款。

同樣超薄的機身，寬度只有600mm，松下的冰箱口碑向來不錯。

采用了頂置壓縮機的設計，放大了存儲的空間，底部的抽屜可以完全打開，而最上部分手難以伸入的地方就是現在壓縮機的位置，設計很人性化。

3.洗碗機

西門子SJ235B01JC

用過洗碗機的朋友告訴我，能選大的就別選小，于是我決定直接入手13套的。

西門子的這款獨立式洗碗機口碑不錯，在我站也有測評。沒有選擇最新款的236是考慮到性價比。

帶頂蓋也只有805的高度很適合在廚房獨立擺放，如果你像我一樣決定抬高地柜的話，那也可以很輕松的把整機塞入櫥柜中。也可以去掉頂蓋，嵌入式安裝，這些在定制櫥柜前都要決定好，以免影響櫥柜設計。

如果你追求完美的嵌入式效果，也可以選擇下圖這款536，面板可以做到和櫥柜一模一樣，一體化設計更有逼格。我本來是比較心水這款的，但考慮到成本，還是決定節約一下，畢竟每個部分都精益求精，收到賬單的時候只能空流淚了。

順便再說一次，洗碗機的出水口可以直接連接到垃圾處理器，這樣熱水能幫助沖刷油污殘留。

4.蒸烤箱

凱度SR60B-TD

現在裝廚房基本都會選擇蒸烤箱，中西廚兼備，相對會比較實用。

裝修前我的烤箱不是嵌入式的，放在臺面上真的很占地方，于是這次果斷選擇了嵌入式。

產品準備選凱度的這款，之前看不少美食達人評測過，個方面表現都挺不錯的，感覺有點長草。

60L大容量，烤蛋糕，烤雞都沒有問題，選擇嵌入式記得把尺寸給到櫥柜設計師，預留孔位。

5 .微波爐

圈廚微波爐CR-WB01

圈廚是小米生態鏈旗下品牌，看中這款沒有其他原因，主要就是顏值高。

之前微波爐用過美的，格蘭仕，使用起來都差不多，主要也就是簡單的熱熱牛奶，熱熱冷菜，什么光波，燒烤之類的功能都用不到。

所以在選擇的時候就挑自己覺得好看的了。

除了復古白，還有綠色可選，可以看到功能鍵也是比較簡單的。

最后：

我家的裝修雖然賽程剛剛過半，但業已累覺不愛，畢竟裝修就是一個避坑和修行的過程，其中的甘苦和經驗教訓以后陸續會和各位分享。

本篇的櫥柜避坑總結了我實際遇到的一些問題，以及定制櫥柜時產生的增項的取舍，希望對于各位正在裝修，準備裝修，未來會裝修的朋友都能有一些幫助。

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拓展知識：