前沿拓展：

中國自古以來就是一個最能吃的民族，天上飛的除了飛機，地上跑的除了火車，其余都吃了個遍。在中國，做一個地道的吃貨，可不是那么容易，至少要具備兩大利器：一是擁有一個海納百川般易消化的脾胃，二是要習得一兩門拿得出手的看家菜，這樣才能算得上是一個地道的吃貨。

在家里料理食材，最需要的是一款大火力隨心所欲的燃氣灶，這樣廚藝方能盡顯。廣東神州燃氣用具有限公司是一家專業生產燃氣具的廚衛企業，具有30年的發展歷史，是中國燃氣具的開山鼻祖企業、中國燃氣熱水器國家標準起草單位、中國廚衛產業的符號品牌，為了給廣大吃貨們以最直接的吃貨指南，特別在2014年，通過一整年的微博活動，在全國范圍內遴選出100個最受網民點贊的民間食譜，制作成一本《神州第一菜·100食譜》菜譜秘笈，共享消費者。

這本《神州第一菜·100食譜》菜譜秘笈有幾大看點：

用美食與全國6億多網民神交

這是一個以創意創造價值的年代，什么也阻擋不了創意的力量。

2014年，適逢神州廚電迎來30周年慶之際，如何讓一個30年的老品牌煥發新生？如何迎合新一代80后、90后為主力的消費群體？如何用低成本做高附加值的品牌營銷？如何打造企業的戰略性產品？這一系列問題擺在了神州公司面前。

據中國互聯網絡信息中心（CNNIC）報告顯示，截至2013年12月，中國網民規模達6.18億，互聯網普及率為45.8%。大家都知道中國的網民人多勢眾，而且年齡層次也特別豐富，要想出一個雅俗共享的話題實屬不易。拿什么共通性的話題與中國6億多網民神交呢？

何以解憂？唯有美食。

據此，作為“神州”的系統品牌服務商，上海極品策略品牌營銷策劃機構為神州量身定制了“神州第一菜”新浪微博大策劃，讓具有30年品牌歷史的神州華麗轉身，煥發青春活力，去俘獲新一代網民的傾慕之心。美食與神州三環火營養灶，兩者一拍即合。

同時，“神州第一菜”與神州向來喜好的“第一”之爭趣味相投。早在1984年，神州就生產出中國第一臺安全型燃氣熱水器，成為中國安全型燃氣熱水器的開拓者。隨后又創造了很多行業奇跡，在1986年，神州生產出第一臺強排式燃氣熱水器；在1987年，創造出第一臺平衡式燃氣熱水器；1990年，創造出第一臺三環火灶具，并出口東歐、中東地區，神州生產的第十一屆亞運會火炬、圣火盒和神州三環火灶具都是國內獨創并獲得亞運會專利和國家專利的。所以不可否認的是，神州的確是為燃氣灶而生，也締造了中國營養灶發展的一次次輝煌。

2014年3月15日起，神州公司針對新浪微博新媒介開展了“神州第一菜”的三環火營養灶公關推廣活動，經過7個多月的傳播推廣，目前，已經創下了單月累計閱讀關注人數超過100萬，轉發人數超過7萬，評論人數達8千余次。也因此，這個案例被著名的財經刊物《品牌觀察》雜志評為“2014中國100個優秀營銷案例”。

用三環火營養灶才能讓烹飪更有營養

據統計，2013年度中國國內煙灶市場的銷售量達到了4300萬臺，同比增長了12％左右，創下了煙灶市場新的歷史最高點。從整體上看，中國煙灶市場需求量大，品牌集中度低，市場仍然具有較大發展空間。

營養學專家告訴我們：中國人營養攝入和中國人使用飲具和烹飪方式有關，如果飲具加熱效果不足，食物在較長的“加熱”過程中“悶熟”，食物營養會大量破壞，但一味追求營養而縮短“加熱”時間，食物未煮熟又不衛生。這意味著要想符合中國食物烹飪的特點，中國消費者必須選購一臺具備“大火力”的燃氣灶，才能保證食物的營養和人們的健康。大火力灶是指熱負荷在5.0KW以上的燃氣灶具。

針對這個現狀，神州公司研發出三環火高效營養燃氣灶，為了對食物中所含的維生素、氨基酸、脂肪酸的保護，神州三環火營養灶獨創了三環噴氣燃燒。神州三環火灶具是由中心火、中環火、外環火疊加，增大更多燃燒面積，燃燒更充分，有效減少廢氣排放，將熱流量提高42%。同時，采用3環7腔驅動專利技術（專利號：20122018818.4），一環小火煮牛奶咖啡，二環大火煲湯煮飯香，三環猛火炒菜香，勁焰藍火更安全。對猛火烹食的中國消費者來說，三環火火力迅猛，也有效避免食物烹飪過長時的營養流失，全面滿足了人們對美食和營養的追求。

在大火力灶的流派里，神州是大火力灶的鼻祖企業，早在1990年研制出“亞運之光”的火炬和火種盒時，神州公司就將其中的燃燒工藝融會貫通于三環火燃氣灶，于上世紀90年代中期出口德國和西班牙。

從2006年，神州公司和英國沃克曼普工業設計機構共同組建實驗研究所，再度創新了三環火燃氣灶。其采用獨創的三噴三環火燃燒技術，三環火可獨立調節。歐洲燃氣灶標準規定，爐頭熱負荷在2.9KW上下浮動不超過10%，目前國內市場上的燃氣灶具熱負荷也大多在2.5KW-3.5KW之間時，而神州三環火燃氣灶熱負荷為5.2KW，遠遠大于歐洲標準和新國標規定的3.5KW熱負荷值，成功顛覆國際國內標準。

憑借在燃氣灶行業構建的核心技術，神州三環火營養灶在2006年和2008年獲得中國燃氣具十大技術創新產品稱號，也奠定了神州在大火力灶流派中的領導者地位。

為更好地用原創技術制造產品、服務顧客，神州公司總經理劉炳源特別提出，神州將在第二個30年加大技術研發的投入，2014年下半年將追加1600萬元的投入，在神州工業園對技術實驗室進行系統改造，使神州技術實驗水平達到歐洲同等企業的標準。

愛上美食，更愛健康烹飪

通過一份網絡調查報告評出了中國2013年度十大味道，依次為辣、甜、酸、椒鹽、蒜香、香酥、奶香、苦、孜然、咖喱。健康美食并不排斥以上各種味道，只是最好不要過度，菜肴稍微帶點辣味、帶點花椒味、咖喱味和孜然味，對于食欲不振、消化不良的人還是有好處的。但一旦過度追求濃味刺激，一方面讓人難以控制食量，引發肥胖及三高等問題，另一方面也不利于皮膚和消化道黏膜的健康。因此，日常做菜還是以口味清淡為宜，只可偶爾吃濃味食物大快朵頤。

像上述的友情提醒一樣，《神州第一菜·100食譜》與其他的專業食譜書最大的不同是，還融入很多媽媽般的叮嚀，告誡我們可愛的吃貨們，在享受美味的同時，還可以通過計算或測量各自的體脂肪、BMI、腰圍、血液、頸圍等幾組數據，監測各自的身體素質，不斷調整我們的飲食結構，調理出健康的體魄。

東南西北吃貨，吃遍天上地下水里。

在具體的食譜部分，《神州第一菜·100食譜》通過在全國各大省市，遴選出八大菜系魯、川、蘇、粵、浙、閩、湘、徽中每個菜系所代表的10個菜譜，加上10道傻瓜蒸菜，10道兒童營養早餐，可謂是一本萬利。只要一本食譜在手，天南地北的的美食，都能夠有所涉艷，不需要絞盡腦汁，也能做個賢妻良母，上得了廳堂，下得了廚房。

神州三環火營養灶，可以根據不同的菜系、不同食譜，選擇不同的火力，隨心所欲，避免了因為火力不足等原因，造成的營養流失等情況，完美地保證了菜肴的色香味俱佳。所以說，家有神州三環火營養灶，八大菜系任我燒。

樹神州百年品牌，始于烹飪文化

2014年，在大眾媒體上是一個主打親情文化與飲食文化的年度。從《爸爸去哪兒》到《12道鋒味》，這些熱播節目，都是通過一道道美食，打通各路網友的催淚感官，通過視覺刺激與試吃評價，激發味蕾的舞動，從而引爆商業的多米諾骨牌效應。

這些經典的案例都給了神州最大的啟發，讓神州更加明白如何站在30年的橋頭堡，遠眺100年的未來，用烹飪文化是再好不過了。

中國資深品牌營銷戰略專家、上海極品策略品牌營銷策劃機構CEO博鋒認為，從品牌理論觀點看，顧客對一個優秀公司會有兩種強烈需求：

一是對優質產品的物質滿足；二是對品牌文化或品牌服務的精神滿足。而第二種滿足帶給顧客的感受會更強大。

神州公司借助烹飪文化的軟性力量，打造出一個對顧客有強大吸引力的神州品牌，此舉是世界百年奢侈品牌生命力的生存因素帶給神州品牌的最大啟示。

在過去的30年，神州具備了運營一個“符號品牌”的豐富實操經驗，神州品牌已成為中國優品廚衛的“符號”：

擁有了中國市場3000多萬顧客，形成較好的品牌口碑；

擁有全國各地1000多個商業伙伴，以及擁有十余個國家的代理商合作伙伴；

擁有燃氣熱水器、吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、壁掛爐、電熱水器、小家電、新能源等八大系列產品，可以較大化滿足廚衛顧客的消費。

這些都是神州做“百年品牌、百年企業”的良好基礎。

一本《神州第一菜·100食譜》菜譜秘笈，將廣東神州廚電“神州第一菜”新浪微博轉發活動推向制高點。在神州公司30周慶典之際，借力烹飪文化智慧也時尚了一把，從單純的家電制造工廠，華麗轉型為家庭廚房營養大師，用真心不斷烹飪出中國舌尖美食，犒賞神州吃貨!親們，有福啦！

樹神州百年品牌，始于烹飪文化。對此，神州公司總經理劉炳源認為，在神州第二個30年，將通過系統加大對神州的品牌投入和建設，利用新媒介手段、開展針對新一代消費者的品牌傳播。注重發掘具高貴血統的神州品牌文化，以神州深厚積淀的品牌歷史和品牌消費文化故事，以洋溢在品牌內涵中的英雄主義氣質，來提升品牌溢價，給消費者帶來更大的精神滿足。

...

...

中國日報網版權說明：凡注明來源為“中國日報網：XXX（署名）”，除與中國日報網簽署內容授權協議的網站外，其他任何網站或單位未經允許禁止轉載、使用，違者必究。如需使用，請與010-84883300聯系；凡本網注明“來源：XXX（非中國日報網）”的作品，均轉載自其它媒體，目的在于傳播更多信息，其他媒體如需轉載，請與稿件來源方聯系，如產生任何問題與本網無關。

...

拓展知識：