前沿拓展：

奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示：2020年上半年中國(guó)集成灶市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷售額65.4億元，同比下降4.9%;銷售量87.6萬(wàn)臺(tái)，同比下降2.6%。其中線上銷售喜人，分別實(shí)現(xiàn)銷售額13億元和銷售量25.7萬(wàn)臺(tái)，分別同比增加13.6%和28.5%。2020上半年線上集成灶進(jìn)入品牌35個(gè)，同時(shí)推出品牌49個(gè)；線下新進(jìn)入品牌18個(gè)，同時(shí)8個(gè)品牌退出。

從整體發(fā)展情況來(lái)看，在不可抗力因素影響下，集成灶行業(yè)首次出現(xiàn)下跌。拋卻宏觀因素對(duì)線下渠道的影響，線上渠道重壓之下的亮眼成績(jī)，依然是行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ淖詈米C明。

但，我們卻從線上增長(zhǎng)數(shù)據(jù)背后，看到了兩個(gè)完全不同的方向，要么是繼續(xù)保持兩位數(shù)增長(zhǎng)的一方，要么是市場(chǎng)沖擊之下逐漸下滑的一方。這正符合，當(dāng)下大家對(duì)行業(yè)的一致判斷——品牌集中度越來(lái)越高，馬太效應(yīng)越來(lái)越明顯。

那么，在行業(yè)洗牌加速的浪潮中乘風(fēng)破浪，強(qiáng)者愈強(qiáng)的原因在哪呢？從各大集成灶品牌的表現(xiàn)來(lái)看，行業(yè)排名靠前的品牌基本保持穩(wěn)步增長(zhǎng)，尤其是浙派集成灶，更是保持其多年來(lái)持續(xù)兩位數(shù)的爆發(fā)式增長(zhǎng)速度，可以說(shuō)是拉動(dòng)行業(yè)增長(zhǎng)的絕對(duì)主力。

今天，廚電新觀察就以浙派為例，回歸消費(fèi)需求本質(zhì)，看看他們?yōu)槭裁丛敢鉃檫@些品牌買單。

01

浙派品牌定位-高端廚電，浙系領(lǐng)軍

從價(jià)格到價(jià)值，消費(fèi)升級(jí)的本質(zhì)

當(dāng)下，年輕一代的中產(chǎn)階級(jí)已經(jīng)不再滿足于廉價(jià)的商品，他們更愿意為高端化、個(gè)性化的產(chǎn)品買單。吹遍各行各業(yè)的“消費(fèi)升級(jí)”，升級(jí)的是“價(jià)值”而非“價(jià)格”。

從廚電市場(chǎng)格局看，廚電市場(chǎng)除了方太、老板等專業(yè)廚電企業(yè)，美的、海爾、TCL等傳統(tǒng)家電品牌也正在全速擴(kuò)張，諸如小米互聯(lián)網(wǎng)科技企業(yè)也在跑步入場(chǎng)。如果企業(yè)沒(méi)有真正的核心價(jià)值生態(tài)鏈，單純營(yíng)銷式“價(jià)格升級(jí)”的企業(yè)將面臨被清場(chǎng)的危機(jī)。

面對(duì)風(fēng)起云涌的市場(chǎng)，浙派對(duì)消費(fèi)升級(jí)下的“價(jià)值”有著更深入的理解。作為廚電兩大派系（浙系和粵系）之一，浙系集成灶代表品牌，浙派首創(chuàng)高配廚電概念。

在產(chǎn)品材質(zhì)上精益求精，品級(jí)304不銹鋼、強(qiáng)勁塑封電機(jī)、純銅火蓋……在功能配置上，將創(chuàng)新研發(fā)放在首位，擁有多項(xiàng)技術(shù)發(fā)明專利，尤其是其創(chuàng)新研發(fā)的110°電加熱清洗技術(shù)，如今已經(jīng)成為行業(yè)標(biāo)配；在制造生態(tài)鏈上，浙派前身以專業(yè)制造廚電起家，至今已有20年歷史，擁有廚電之都嵊州最大的智能產(chǎn)業(yè)園，可輕松實(shí)現(xiàn)30萬(wàn)臺(tái)集成灶的產(chǎn)能，生產(chǎn)制造能力位居行業(yè)前列。

02

浙派身份定位-第五代智能集成灶領(lǐng)導(dǎo)者

從手動(dòng)到智能，生活升級(jí)的內(nèi)涵

十年前，“蒸烤消等功能集成、凈煙率、性能穩(wěn)定與安全”等是大多數(shù)消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。如今，隨著技術(shù)不斷成熟，產(chǎn)品革新速度加快，人們關(guān)注的焦點(diǎn)轉(zhuǎn)移至哪里了呢？此問(wèn)題，從行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)中便可尋到答案。

廚電行業(yè)相關(guān)研究報(bào)告顯示：廚電市場(chǎng)整體持續(xù)放緩，倒逼企業(yè)積極尋求新的增長(zhǎng)點(diǎn)，而智能化成為企業(yè)突圍的關(guān)鍵。行業(yè)人士預(yù)測(cè)，廚房設(shè)備的智能化率將達(dá)到25%。未來(lái)，廚電智能化將進(jìn)一步凸顯。智能集成灶、智能洗碗機(jī)等，為用戶帶來(lái)智能廚房體驗(yàn)的同時(shí)，也成為廚電企業(yè)新的 “破局點(diǎn)”。

所以，如今，一部分消費(fèi)者已經(jīng)將“智能”作為了廚電的“剛需”（未來(lái)這一趨勢(shì)將更加明顯），而那些相對(duì)保守的用戶，在相同價(jià)格中也更偏向于擁有智能功能的產(chǎn)品。

作為集成灶5.0時(shí)代——智能集成灶的領(lǐng)軍品牌，浙派在2012年推出熱清洗集成灶，智能操控的集成灶在浙派電器誕生后，推動(dòng)了中國(guó)集成灶產(chǎn)品進(jìn)入4.0時(shí)代；2014年，跨時(shí)代5.0集成灶在浙派誕生，熱清洗、變頻、煙灶聯(lián)動(dòng)、保溫、貼心定時(shí)等功能加入，浙派提前站上智能集成灶風(fēng)口。

03

浙派品類定位-整體廚電王國(guó)

從單品到場(chǎng)景，廚房升級(jí)的方向

從解決溫飽與基本生活的馬斯洛需求初級(jí)階段，到“名牌購(gòu)物”滿足虛榮需求的馬斯洛需求中級(jí)階段，到如今，人們已經(jīng)進(jìn)入“為了自己快樂(lè)”的馬斯洛需求高級(jí)階段。

在消費(fèi)升級(jí)浪潮下，廚房于每一個(gè)家庭的意義，不再只是一個(gè)單純的炒菜、做飯場(chǎng)所。人們對(duì)于廚房的利用從“做飯?jiān)趶N房”升級(jí)為“生活在廚房”。不僅僅享受在廚房烹飪美食，更享受廚房生活的樂(lè)趣。

反映到對(duì)廚電產(chǎn)品的需求上，新一代消費(fèi)者關(guān)注的不僅僅是某一個(gè)單品的功能完善，更是站在廚房整體場(chǎng)景構(gòu)建的統(tǒng)一考量。

作為亞洲最大的廚電制造企業(yè)之一，浙派廚電在產(chǎn)品生產(chǎn)制造方面擁有絕對(duì)的話語(yǔ)權(quán)和優(yōu)勢(shì)。圍繞消費(fèi)者廚房生活場(chǎng)景和需求，浙派現(xiàn)已形成涵蓋集成灶、燃?xì)庠睢⒂蜔煓C(jī)、水槽、消毒柜、蒸烤箱、熱水器等“智能整體廚電王國(guó)”的全廚電品類產(chǎn)品矩陣，真正實(shí)現(xiàn)了“一站式配齊”的廚電整體解決方案，是真正意義上的綜合廚電品牌。

隨著多方勢(shì)力入局，以及不可抗力的催化，廚電行業(yè)加速洗牌，品牌集中度越來(lái)越高，馬太效應(yīng)越來(lái)越明顯。強(qiáng)者為何恒強(qiáng)？回歸消費(fèi)需求本質(zhì)，我們不難發(fā)現(xiàn)行業(yè)增長(zhǎng)拉力主力軍——浙派集成灶爆發(fā)式增長(zhǎng)的秘密。

堅(jiān)持“敢為人先的創(chuàng)新膽識(shí)、精益求精的工匠精神、腳踏實(shí)地的務(wù)實(shí)作風(fēng)”等浙商精神，浙派“耐得住寂寞”花費(fèi)更多的時(shí)間持續(xù)創(chuàng)新，決心為消費(fèi)者創(chuàng)造更有價(jià)值的智能高配廚電產(chǎn)品。如今，在不斷突破行業(yè)瓶頸的同時(shí)，浙派已經(jīng)成為浙系廚電的領(lǐng)軍品牌。

拓展知識(shí)：