前沿拓展：

一個電器，每個零部件都有它存在的意義，燃氣灶也不例外。

燃氣灶有幾個小配件起著大作用，關乎到我們在使用燃氣灶時能否順利點火、確保灶具的正常燃燒、發生燃氣泄漏時關閉燃氣通路，保障安全的作用，不容忽視！

1、脈沖點火器

一般用于嵌入式灶具的點火系統， 利用脈沖原理產生連續性瞬間電火花，從而點著灶具火焰的電子產品。

根據點火針的不一，分為帶線脈沖和不帶線脈沖；

根據熄火保護裝置的不一，分為雙線脈沖（熱電偶熄火保護）和四線脈沖（離子 感應熄火保護）。

2、點火針

脈沖點火器放出點火電流，電流通過點火線傳輸到點火針頭，點火針對地打火產生火花，遇到燃氣點燃產生火焰。

在烹飪時食材、調料到位了，準備大展手藝時最尷尬的莫過于燃氣灶點不著火了。脈沖點火器和點火針就是保障我們在使用灶具時順利點火的。而熱電偶熄火保護裝置則是維持灶具正常的燃燒和發生燃氣泄漏時保障我們生命安全的。

3、熱電偶熄火保護裝置

由熱電偶感應針和電磁閥組成的一套熄火保護裝置。簡而言之，熱電偶受熱時，它會產生熱電勢，這一電勢可使電磁閥工作 。

具體工作原理：

①打開燃燒通路，維持正常燃燒

當按下旋鈕，小火點燃時，熱電偶受其火焰加熱，產生熱電勢。熱電勢通過導線導入電磁線圈，產生磁場使電磁閥吸合，燃氣閥開啟，燃燒通路打開，維持其正常燃燒。

②燃氣泄漏時關閉燃氣通路，保障安全

一旦遇到大風或湯水等溢出，撲滅火焰，熱電偶的熱電勢很快下降到零，線圈失電，電磁閥失效，在彈簧的作用下迅速復位，閥門關閉燃氣通路，終止供氣，保證安全。

有熱電偶熄火保護裝置，燃氣灶的安全性能得到大大的提高，我們使用就更安心了。

拓展知識：