前沿拓展：

雖然平時我們經常性地使用冰箱

但是對冰箱的維護卻并不是很重視

甚至可能有人還不清楚

冰箱上有一個旋鈕

那這個旋鈕到底是干啥的呢？

冰箱里的旋鈕

這是一個溫度調節器，上面有溫度檔位，通常顯示為數字0到7，七個檔位。

0檔是停機檔，就是停止制冷。1檔最弱，制冷效果最差，7檔制冷效果最強。

冰箱分為冷凍室和冷藏室

冷藏室：溫度不太低，保持在0度以上，可短期存放水果、蔬菜、飲料等。

冷凍室：溫度一般在-18℃以下，在這個低溫環境下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以存放食品會起到更好的保鮮作用。但冷凍并不等于能完全殺菌，有些抗凍能力較強的細菌還會存活下來。

因此，冰箱里的食品也不要存放過多，這樣會引起食物外部溫度低但內部溫度高而導致變質的現象。

這個溫控器

今天要詳細說一下

如果調好了

可以省電哦！

不同季節，怎么調溫控器？

在冷藏室中，就有那么小小的一個溫控器，我們可以自己主動去調節它。首先我們分三類情況：春秋（不冷不熱）、夏季（熱）、冬季（冷）。

春秋季節：在這樣一個不太冷又不太熱的舒適天氣下，可以將冰箱的溫度調至中間檔位，也就是3、4。

夏季：這時，由于冰箱外部環境的溫度已經非常高了，我們不應該去將冰箱溫度調高檔，而是在2、3檔左右，否則壓縮機會持續不斷運行，有可能導致電能的浪費，甚至縮短冰箱的壽命。

冬季：沒錯，這時的溫度調控在4、5檔，因為此時的外部環境溫度是非常低的，冰箱很容易達到設定溫度。

這下大家了解了吧？

既然都說到冰箱了

再給大家科普一下

冰箱的誤區

1

各種塞滿：有些人喜歡冰箱塞滿的樣子，比較有安全感。但是冰箱各種插空塞滿，是會給冰箱造成負荷的，溫度過高也容易滋生細菌，導致食物更容易變質。所以大家不要見縫插針式塞冰箱啊。

2

生熟混放：這樣會導致寄生在生鮮食材上的細菌污染到熟食，應該要分開存放，比如用保鮮袋、盒子等將食物隔開存放。

3

不是所有的食物都適合放在冰箱：根莖類蔬菜如馬鈴薯、地瓜、洋蔥等，更合適放在陰涼背光且通風的地方；黃瓜、茄子、西紅柿等存放的適宜溫度則為7~10℃；

熱帶水果和亞熱帶水果對低溫適應性差，如香蕉、芒果、等水果不適合存放在冰箱里。

拓展知識：