前沿拓展：

冰柜制冷不好怎么回事

檢查散熱風(fēng)扇是否在轉(zhuǎn)，如風(fēng)扇不轉(zhuǎn)冷凝效果差，會制冷不好。沒有散熱風(fēng)扇的冰柜冷凝器太臟，也會制冷不好。再一個就是在漏氟，制冷會越來越差，直到不制冷。

鮮肉柜\蛋糕保鮮柜\立式冷藏展示柜

一、帶有葉的蔬菜的保鮮方法。

儲藏帶有葉子的蔬菜，最重要的就是要保留水分，同時也需要注意，不能讓葉子腐爛。先用灑水機，在葉片上面噴點水，然后用報紙包起來，放入柜內(nèi)，可以有效的延長蔬菜的保存時間，使蔬菜的新鮮度不斷的延長。

二、萵筍葉的保鮮方法。

萵筍葉是一種既美味，又有營養(yǎng)的蔬菜，但是保存起來很困難，只要放置一段時間，萵筍葉就會變軟變色，我們在保存的時候，可以將菜心摘除，將一些濕的紙巾放入菜心出，這樣可以為萵筍葉，提供水分來源，即使在鮮肉柜中也能很好的保鮮。

三、配料的保鮮方法。

這里說的配料，指的是在烹飪中調(diào)味的蔬菜。列如：大蒜、蔥、姜、辣椒等。因為這些蔬菜都會散發(fā)出一種比較獨特的氣味，所以在保存這種蔬菜的時候，最好是用保鮮膜將其包裹住，再放入柜內(nèi)保存。

想要解決問題，就必須先找出問題的根源，因此我們可以先檢測電源線上的電流，調(diào)節(jié)到制冷檔開機，然后用萬用表測試壓縮機阻值，阻值正常的情況下，鮮肉柜制冷部分，為了安全起見應(yīng)該要裝有過載保險，以免電流短路，電壓升高而產(chǎn)生的事故，再測試其他的制冷機組，性能正常，當測溫度保險時，其阻值為無窮大，即已被燒斷當用線將其短路后通電，電熱器發(fā)熱，整機工作電流正常。因而，該機不制冷的原因就是溫度保險燒斷。

解決保險絲燒斷的方法，首先，斷電。然后換一根新的保險絲，在這個過程中，一定帶有防護裝置，不能因為沒有電了，就不做保護措施。這樣就可以了，但是我們的保險絲的材質(zhì)一定要注意，最好是采用鋁絲，如果采用銅絲，那么就會導(dǎo)致鮮肉柜內(nèi)的電流過載之后，仍然不會斷電，鮮肉柜直接損毀。

拓展知識：

冰柜制冷不好怎么回事

　　1、在壓縮機晝夜不停機的情況下，冷凍室可能造成制冷劑極限制冷溫度，產(chǎn)生了冰堵；2、可能是冷風(fēng)扇出故障，或者冰柜內(nèi)食物太多，將出風(fēng)口堵塞而導(dǎo)致冷卻效果差；3、冰柜開門次數(shù)多，或者忘記關(guān)柜門，也會造成冰柜的制冷效果變差。

　　 冰柜不制冷的原因

　　除此之外，還可能是因為冰柜中的氟利昂泄露，造成的冰柜不制冷。如果發(fā)現(xiàn)氟利昂泄露，就要找專業(yè)維修人員來解決。填充之前就要注意密封性，千萬不要私自維修，以免造成對身體的危害。在使用冰柜的時候，一定要注意食物的擺放位置，以及不要存放過多食物。除此之外，尤其是人口多或有孩子的家庭，冰柜開門次數(shù)就越多，最好減少減少開門的時間和次數(shù)。

　　再就是，在使用冰柜的時候，最好檢查插頭、插座、保險，確認指示燈是否亮。檢查電源插頭有沒有插穩(wěn)，如果電源插頭也沒問題，用電筆測試一下電源插座。還可以貼在冰柜側(cè)部聽聽有沒有動靜，因為正常情況下壓縮機正常運轉(zhuǎn)會發(fā)出細小的馬達震動聲。