前沿拓展：

10月2日，美國拉斯韋加斯會展中心金色大廳，一個由中國女性創辦的民營企業——青島嶗特啤酒有限公司榮獲第104屆美國巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎，成為我國第一家獲此殊榮的啤酒生產企業。

1994年的深秋，土生土長的內蒙古呼和浩特女企業家邢慧來到青島，創立了首個民營啤酒生產企業——青島嶗特啤酒有限公司。此前，邢慧一直在內蒙古經營惠民商貿有限公司，代理的青島嶗山啤酒銷量連續三年穩居全國第一，在當地頗有社會地位和經濟基礎。

純凈嶗山泉水、優級進口麥芽、特級酒花、德國經典傳統糖化工藝及低溫成熟技術……幾大因素的完美結合，使嶗特啤酒一上市就深受消費者喜愛，在青島和呼和浩特一炮打響，掀起了一個銷售高潮。

1997年11月，嶗特開始第一期擴建，1998年4月竣工，當年即大見成效，產量提高，質量也更上一層樓。2001年11月，嶗特又進行了二期擴建。

經過兩次擴建，嶗特已初具規模，使用智能化流水線，加強了企業基礎設施建設，產品質量更加穩定，生產能力由最初的2000噸提高到10萬噸。面對啤酒行業內部的競爭壓力，邢慧提出差異化經營戰略：品質第一，搶占外地及國外市場。多措并舉，終于打開了銷量。

建廠26年，邢慧始終不忘創業時的初心：“釀造綠色健康的啤酒，提高消費者的生活品質。”

她不惜重金購置了世界級先進化驗及檢測儀器，從原料進廠檢驗到成品出廠檢驗，每一道工序都以國際質量管理體系為標準，多項重要指標都超過了國家優級標準。引進了國際一流的德國西門子原裝進口糖化設備和智能工藝管理系統，工藝經典而精準：溫度不差半度，時間不差1秒。廣泛使用機器人承擔上瓶與碼垛等重體力勞動，利用高科技將全部生產線實現智能聯網，進行大數據管理，效率及現場管理達到行業領先水平。

憑借優良的品質，沒有做過一天廣告的嶗特靠著大家“口口相傳”，在青島這個啤酒之鄉突出重圍，逐漸站穩了市場，并于2005年相繼打開澳大利亞、新西蘭市場等國際市場。

為了滿足消費者的不同需求，邢慧和專家一方面對原有品種不斷改進，使其日臻完美；另一方面，根據啤酒市場需求和消費者口味，不斷推出極具競爭力的新品種。現在的嶗特啤酒已擁有淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒、純生啤酒、黑小麥啤酒和營養型特色啤酒等六大系列，色澤金黃透明，泡沫潔白細膩、掛杯持久，酒香純正，被譽為“啤酒之中最璀璨的新星”。

2019年6月，經歷了國內第一輪第七名，第二輪第十名的評選后，嶗特成功拿到了參加國際評選的入場券，2019年10月，在美國經過了三輪嚴苛的評選后，最終以行業第一名的成績喜獲巴拿馬金獎。（張嬙）

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