西安巧手燃?xì)庠罹S修服務(wù)態(tài)度好(西安天然氣灶維修)

前沿拓展：

---

作者：花朵之藍(lán)（爸媽進(jìn)化論主筆）

一名8歲的男孩因?yàn)橐咔榇诩依锾茫_(kāi)始主動(dòng)做飯菜給家人吃。

洗菜、切菜、下鍋、翻炒、出鍋……每一道工序都有板有眼，一氣呵成，活脫脫一個(gè)小廚神。

男孩的媽媽說(shuō)，孩子從小就喜歡做菜，現(xiàn)在大概會(huì)做十來(lái)道菜，而自己愛(ài)吃的酸辣土豆絲、青椒土豆絲，兒子都做得特別好吃。

有網(wǎng)友酸了：

又是別人家的孩子；

我兒子18歲了還不會(huì)做，又懶又蠢是我沒(méi)錯(cuò)了；

丈母娘趕緊預(yù)定起來(lái)；

可別把你爸媽?xiě)T壞了，以后飯菜都你做了。

……

家有孩子愛(ài)做飯，是一種什么樣的體驗(yàn)？那就是一個(gè)字：爽！

01有一種驕傲，叫我的孩子會(huì)做飯

很多明星都喜歡曬娃，尤其喜歡曬娃下廚房做美食的圖片。

蔡少芬的女兒還沒(méi)灶臺(tái)高，可是當(dāng)起小廚娘來(lái)一點(diǎn)也不遜色，一招一式已經(jīng)很有大廚的風(fēng)范，惹得娘親開(kāi)心地在微博上曬女兒做飯的萌照，并配文“用心做菜的小廚師”。

而應(yīng)采兒家的Jasper也不“執(zhí)輸”，4歲就開(kāi)始學(xué)做餐點(diǎn)，應(yīng)采兒一心想主攻Jasper的廚藝：“媽咪不需要你會(huì)下棋會(huì)畫(huà)畫(huà)會(huì)彈琴！但是希望你.....會(huì)做飯，這靠譜吧？”

網(wǎng)友看到照片后紛紛留言評(píng)論：

小甜椒學(xué)會(huì)做飯解放麻麻解救老爸。

小小年紀(jì)就需要承擔(dān)起做飯的家務(wù)了，畢竟爸媽都不太會(huì)；

一家三口，只有Jasper會(huì)做飯。

而應(yīng)采兒還曾經(jīng)曬過(guò)一張和老公陳小春同咬一塊披薩的照片，那正是Jasper做的。她說(shuō)，雖然橄欖放很多但是味道很不錯(cuò)。兒子做的東西，怎么都好吃！

應(yīng)采兒育兒式的驕傲就是，你家的孩子還在玩泥巴，而我孩子已經(jīng)開(kāi)始養(yǎng)爸媽了。

8歲的孫博涵第一次下廚是因?yàn)閶寢尣×耍职置χ湛此麛偀o(wú)暇回來(lái)做飯。他自告奮勇地給做了一道家鄉(xiāng)菜——白菜炒馓子。

孫媽媽說(shuō)：“當(dāng)他把這個(gè)菜端到床前給我時(shí)，我眼淚都差點(diǎn)流出來(lái)了，心里暖得不得了”。

從那以后，孫博涵跟著媽媽學(xué)了不少菜式，每逢寒暑假就負(fù)責(zé)張羅一家人的晚餐。爸爸愛(ài)吃的素菜、媽媽喜歡的腰花炒洋蔥、妹妹喜歡的西紅柿炒蛋……

孩子小小年紀(jì)就懂得體諒父母的辛苦，并把對(duì)全家人的愛(ài)都傾注在食物里，有孩如此，夫復(fù)何求？

曾經(jīng)在網(wǎng)上看到一張圖，那是一位浙江媽媽發(fā)出的朋友圈：

試想一下，當(dāng)你穿越夜色，卸下一身疲憊回到家的時(shí)候，飯香縈繞，那是何等的溫暖？都說(shuō)食物最治愈，我能想到孩子說(shuō)的最動(dòng)聽(tīng)的情話(huà)就是：“媽媽?zhuān)易隽四阕類(lèi)?ài)吃的飯菜。”

當(dāng)Ta開(kāi)始笨手笨腳為你做一頓飯的時(shí)候，煙火色里藏著對(duì)你最深的愛(ài)。

02會(huì)做飯的孩子，擁有了足夠的謀生能力

表妹小時(shí)候家里很窮，舅舅和舅媽忙于生計(jì)顧不上她。小小年紀(jì)就站在小板凳上洗米熬粥。有一次表妹不小心被燙傷了，舅舅一邊幫她處理傷口，一邊說(shuō)：“我閨女會(huì)做飯，走得哪兒都不會(huì)餓死咯。”

長(zhǎng)大后的表妹回想起這一幕總有點(diǎn)心酸，但后來(lái)才發(fā)現(xiàn)這是一生中最好的禮物。身在異鄉(xiāng)的她，做得一手美味佳肴，隨時(shí)可以給自己的胃來(lái)一場(chǎng)美食之旅。那是多少都市人都沒(méi)有的技能？

想起了那則舊聞，媽媽下午要做手術(shù)，22歲的女兒卻問(wèn)：“你們都去醫(yī)院了，誰(shuí)來(lái)給我做中飯。”

慣著養(yǎng)大的娃，哭著也得管一輩子飯了。培養(yǎng)孩子做飯的技能，才是送給孩子最好的禮物。

想必很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)那個(gè)感人的故事。日本一位媽媽千惠在女兒阿花9個(gè)月大的時(shí)候，乳腺癌復(fù)發(fā)了，醫(yī)生說(shuō)她最多只能活4年。

孩子尚未長(zhǎng)大，自己卻要遠(yuǎn)去，千惠在悲痛不已的同時(shí)也開(kāi)始思考要給女兒留下些什么。

阿花四歲生日那天收到了一條圍裙和一把兒童菜刀。

千惠狠著心看女兒用笨重的刀切菜、摸索著開(kāi)火，鼓勵(lì)她做調(diào)料。終于阿花學(xué)會(huì)煮松軟的糙米飯，制作漂亮的壽司了。

千惠在日記里寫(xiě)道：“只要是孩子力所能及的，我都要讓她自己來(lái)，讓她獨(dú)立思考和體會(huì)。這樣有一天，哪怕我不在了也沒(méi)關(guān)系。”

最終千惠還是走了，那時(shí)阿花已經(jīng)可以獨(dú)當(dāng)一面，不但可以照顧自己，還可以給爸爸做暖心的飯菜。

父母之愛(ài)子 則為之計(jì)深遠(yuǎn)。“好好做飯，好好吃飯，好好生活。”這就是千惠給女兒留下的一筆豐富的遺產(chǎn)，一輩子都花不完……

03會(huì)做飯的孩子，更懂得享受生活

說(shuō)起來(lái)，讓孩子下廚真是一件帶娃神器。廚房最能鍛煉一個(gè)人的品格了，洗洗切切、捶捶打打鍛煉的是孩子的動(dòng)手能力；

如何在短時(shí)間內(nèi)做好一頓飯，先煮飯還是先炒菜？這訓(xùn)練的不是孩子的邏輯思維能力嗎？汪曾祺說(shuō):“愿意做菜給別人吃的人是比較不自私的。”

要滿(mǎn)足每個(gè)家庭成員的飲食喜好，讓他意識(shí)到凡事不能只考慮自己，這正是情商教育的啟蒙。

但我覺(jué)得，最重要的是讓孩子在平凡的煙火生活中早早就懂得了發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造美，體會(huì)柴米油鹽里的酸甜苦辣咸，享受做飯帶來(lái)的樂(lè)趣。

曾經(jīng)看過(guò)一個(gè)美食節(jié)目，一個(gè)小小的孩子站在臺(tái)上教大家做蛋炒飯，她說(shuō)：“當(dāng)米飯?jiān)阱伬锾璧臅r(shí)候，蛋炒飯就可以出鍋了。”

多么有趣的比喻啊，我想只有真正享受做飯的人才會(huì)說(shuō)出這樣生動(dòng)的句子。

國(guó)外有個(gè)三歲的小朋友為家人準(zhǔn)備了一頓燭光晚餐，從購(gòu)買(mǎi)食材到擺盤(pán)上桌，都是一個(gè)人獨(dú)立完成的。

當(dāng)他擺上蠟燭后覺(jué)得少了些什么，于是跑到院子里剪下幾朵淡紫色的小花，布置完餐桌，很滿(mǎn)意的說(shuō)了句“perfect！”

我竟然被這一幕感動(dòng)得熱淚盈眶。對(duì)于他來(lái)說(shuō)，做飯不是一種負(fù)累，而是一種享受生活的姿態(tài)。

有人說(shuō)，食物中蘊(yùn)含著大千世界，烹飪里也藏著萬(wàn)種乾坤。做飯能果腹，也能制造快樂(lè)。

鍋碗瓢盆都是好玩的玩具， “吡哩嘩啦咕嚕”交響出動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)，一雙巧手搭配出視覺(jué)美感的食物……喜歡做飯的孩子就從這點(diǎn)點(diǎn)滴滴中體會(huì)到平凡的幸福和快樂(lè)。

把柴米油鹽醬醋茶釀成琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒花，擁有這一項(xiàng)技能的孩子，在日后的生活重壓里，自然也能把茍且都活成詩(shī)和遠(yuǎn)方。

04讓孩子走進(jìn)廚房舞刀弄勺

廚房育兒早已不是什么新鮮事，日本以及歐美的很多國(guó)家在孩子很小的時(shí)候，就將教育地點(diǎn)搬進(jìn)廚房。

然而國(guó)內(nèi)的很多父母卻以“別進(jìn)來(lái)，危險(xiǎn)”將廚房列為孩子的“禁區(qū)”，甚至用大包大攬的態(tài)度把孩子養(yǎng)成衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的巨嬰。

蔡少芬很小就讓孩子下廚，她說(shuō)：“做飯是最簡(jiǎn)單的鍛煉，擔(dān)心孩子受傷是正常的。但其實(shí)，柴米油鹽也是一種成長(zhǎng)和修行。”從孩子對(duì)廚房產(chǎn)生興趣的那一刻開(kāi)始，這種修行就可以進(jìn)行了。

1、抓住好的教育時(shí)機(jī)

2~3歲：這個(gè)時(shí)候孩子就有了很強(qiáng)的探索和模仿能力，可以讓孩子進(jìn)行攪拌、涂抹、撕掰之類(lèi)的簡(jiǎn)單互動(dòng)，例如攪拌蔬菜沙拉、涂抹果醬、撕菜葉、掰豆角等；

3-4歲：把包餃子、倒牛奶、搟面、揉肉丸、剝雞蛋、使用量杯等交給孩子吧，盡管不會(huì)做得很完美，但是每前進(jìn)一小步都是成長(zhǎng)路上的一大步；

4-6歲：磕雞蛋、擠檸檬、用刀切面包等硬度適中的食物，做水果拼盆……在大人的指導(dǎo)下，這個(gè)年齡段的孩子做這些已經(jīng)游刃有余了。

當(dāng)孩子再大一些，就可以嘗試讓他們獨(dú)立完成一道菜。

2、營(yíng)造安全的環(huán)境

要想廚房成為育兒重地，安全措施要做好。收好尖刀、電線(xiàn)，使用有蓋的垃圾桶、燃?xì)庠钤诓皇褂玫臅r(shí)候要關(guān)閉總閘；火柴、打火機(jī)等必須放到孩子看不見(jiàn)且夠不著的地方……

此外在孩子進(jìn)入廚房之前，還可以和孩子進(jìn)行還可以和孩子“約法三章”，規(guī)定那些儀器是不能摸的，那些行為是不能在廚房做的。

3、增加親情的快樂(lè)時(shí)光

廚房育兒最重要的就是父母的陪伴和鼓勵(lì)，一起協(xié)作來(lái)完成一道菜對(duì)孩子來(lái)說(shuō)是一件很有成就感的事情。

在這個(gè)過(guò)程中，父母要多鼓勵(lì)，多引導(dǎo)，肯定孩子的付出，并給予孩子選擇的權(quán)力，讓孩子在自由和充滿(mǎn)愛(ài)的環(huán)境中真正愛(ài)上做飯。

食物是有溫度、有情懷的，那個(gè)喜歡洗手做羹湯的孩子懂得溫柔對(duì)待一飯一蔬，擁有把生活過(guò)得有滋有味的能力，既能謀生也能謀愛(ài)。

作者簡(jiǎn)介：花朵之藍(lán)，富書(shū)專(zhuān)欄作者，爸媽精讀系號(hào)簽約作者，親子寫(xiě)作營(yíng)入門(mén)班第5期學(xué)員，有最樸素的生活和最遙遠(yuǎn)的夢(mèng)想，希望字字鏗鏘有力，句句擲地有聲，帶給你溫暖和力量，文章來(lái)源：爸媽進(jìn)化論（ID：bmjhlc），本文版權(quán)歸富書(shū)所有，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載，侵權(quán)必究，富書(shū)2018重磅推出新書(shū)《好好生活》

? 圖片源于網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸圖片所有者。

拓展知識(shí)：