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前沿拓展：

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據(jù)大材研究的觀察，大多數(shù)做集成灶的公司，主打賣點(diǎn)基本上都圍繞“油煙”這事兒做文章，多會(huì)強(qiáng)調(diào)自己最能搞定油煙，吸油煙最強(qiáng)悍。

而且從近兩年的情況看，完成資本原始積累的各路集成灶諸侯，戰(zhàn)斗能力明顯上升，發(fā)動(dòng)的市場(chǎng)攻勢(shì)從原來(lái)的小米+步槍，向大炮+飛機(jī)升級(jí)。

更讓人意想不到的是，海爾、美的等產(chǎn)業(yè)大鱷，居然也盯上了廚房里的這塊蛋糕。

壹|

從當(dāng)前的戰(zhàn)局看，排名靠前的集成灶品牌應(yīng)該是如下這些：

美大、奧田、億田、火星人、森歌、潮邦、帥豐、培恩、藍(lán)炬星、板川、力巨人、美多、浙派、萬(wàn)事興 、金帝、廚壹堂、歐恒、普田等。

同花順網(wǎng)站上一篇文章，對(duì)這些品牌做了一個(gè)排行，認(rèn)為：

? 美大領(lǐng)先，屬于一梯隊(duì)。

? 二梯隊(duì)是億田、帥豐、森歌、火星人。

其中，電商板塊，火星人引人矚目，2017年天貓銷量3.53萬(wàn)臺(tái)，京東銷量1.0091萬(wàn)臺(tái)。帥豐則聲稱拿下雙十一銷冠。億田、奧田、美的、森歌等，都有不俗的線上戰(zhàn)績(jī)公開(kāi)。

? 第三梯隊(duì)包括：美多、金帝、板川、奧田、廚壹堂等；第四梯隊(duì)的品牌包括科大、潮邦、藍(lán)炬星、鳳田、玉立等。這個(gè)排法很難說(shuō)完全準(zhǔn)確。

? 另外還有像美的、海爾等產(chǎn)業(yè)大鱷也開(kāi)辟了集成灶戰(zhàn)線，連做浴霸起家的奧普，居然也插了一手。

各路諸侯都有自己的主打優(yōu)勢(shì)。

看：

美大聲稱將油煙“往上走”改為“向下排”，從源頭搞定油煙。

唐嫣代言的森歌，突出開(kāi)放式廚房首選的定位，強(qiáng)調(diào)無(wú)油煙、大火兩種賣點(diǎn)。

奧田，從締造開(kāi)放式廚房入手，其實(shí)曬的還是對(duì)油煙的控制水平高，無(wú)油煙。順便還提了火候控制的精準(zhǔn)，大火猛，小火穩(wěn)。

這伙計(jì)有點(diǎn)劍走偏鋒，在百度買了不少關(guān)鍵詞競(jìng)價(jià)排名，搜索不少集成灶的品牌，排在最前面的幾個(gè)標(biāo)題里，經(jīng)常能看到奧田的身影。好家伙，截了別人家的搜索流量。

億田，核心廣告就是“有億田，無(wú)油煙”。

火星人更猛，不僅聲稱開(kāi)放廚房無(wú)煙油，引導(dǎo)開(kāi)放式廚房選火星人。尤其是亮出了大招：炒100個(gè)辣椒都不怕。關(guān)鍵是言之鑿鑿地曬出了數(shù)據(jù)，高達(dá)99.95%的油煙吸凈率。

還有潮邦，雖說(shuō)沒(méi)有直白地死磕油煙問(wèn)題，但它說(shuō)了，要做更專業(yè)的集成灶，而且不止是大吸力。注意“大吸力”這個(gè)關(guān)鍵詞，說(shuō)的還是吸油煙。細(xì)看介紹，會(huì)發(fā)現(xiàn)它在表明自己用了側(cè)吸下排方式，油煙吸凈率達(dá)到99.96%。

劉濤代言的美多，已經(jīng)不再單獨(dú)突出油煙與吸力問(wèn)題，而是上升到了生活哲學(xué)層次，從蒸烤一體、智能、設(shè)計(jì)等賣點(diǎn)入手，重塑品牌。

還有周迅代言的藍(lán)炬星，直奔“吸力大，火力猛”的主題，這家公司的官方網(wǎng)站做得比較差，忍不住要吐槽，跟一個(gè)作坊的網(wǎng)站差不多檔次，信息頁(yè)的排版都沒(méi)搞好，實(shí)在很遺憾。

不過(guò)敢花錢，除了請(qǐng)周迅代言，還有一個(gè)手筆就是向央視1、2、7、10等四個(gè)臺(tái)小砸?guī)纵啅V告。

再看帥豐，海清代言，這位女明星曾經(jīng)有“國(guó)民媳婦”之稱，用來(lái)代言集成灶等廚電商品，倒是非常適合。帥豐沒(méi)有單獨(dú)突出吸油煙的實(shí)力，而是提升到“健康”層次，打出“就這么健康”的旗幟。

還有一個(gè)新三板上市公司廚壹堂，名字取得有些江湖味，而且它不在集成灶品牌扎堆的嵊州市，而是起家于海寧市。

在它重點(diǎn)突出的幾大核心賣點(diǎn)里，同樣有一條是強(qiáng)調(diào)吸油煙效果好，而且還跟傳統(tǒng)的三件套放到一起做比較，比電機(jī)葉輪大小、比煙機(jī)離鍋口距離、比油煙吸凈率，得出的結(jié)果是，廚壹堂的吸力提升42%、吸得更干凈。

值得注意的是，在吸油煙之外，一些品牌開(kāi)始猛攻智能賣點(diǎn)，比如德西曼、金帝、北斗星、帥豐等。

還有一些品牌從吸油煙的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)出發(fā)，上升到健康、環(huán)保的高度，命中了不少注重生活品質(zhì)的家庭需求。

貳|

在集成灶市場(chǎng)，如果說(shuō)10年以上發(fā)展歷史的老品牌，我們習(xí)慣性地想到美大、奧田、森歌、億田等等，大多數(shù)都有小20年的經(jīng)營(yíng)史。

? 美大，2001年創(chuàng)辦，2012年登陸A股，目前主打兩個(gè)方向，一是下吸力，二是高端廚房解決方案。

今年辦了526美大超級(jí)品牌日，歷時(shí)4周，調(diào)動(dòng)線下3000多家專賣店協(xié)同，9個(gè)省區(qū)落地明星見(jiàn)面會(huì)，包括海寧、合肥、南昌、濟(jì)南、武漢、鄭州、長(zhǎng)沙、泉州、唐山。

據(jù)說(shuō)請(qǐng)到了10位明星，包括杜德偉、潘倩倩等，并且組織了網(wǎng)紅的直播。

據(jù)財(cái)報(bào)，2017年，美大集成灶的營(yíng)收已破10億，,同比增長(zhǎng)54.52%，凈利3.05億。增速非常搶眼！

不出問(wèn)題的情況下，美大可能繼續(xù)穩(wěn)坐集成灶領(lǐng)域的頭把交椅，畢竟上10億規(guī)模的集成灶專業(yè)品牌，并沒(méi)有幾家。

即使如此，美大目前還做不到高枕無(wú)憂，來(lái)自?shī)W田、億田、火星人等幾家公司的挑戰(zhàn)從未停止，稍不留意，后面這些力量就可能上位。

? 奧田也是一個(gè)老品牌，1987年創(chuàng)建，集成灶已押注智能，今年發(fā)布了智能大師系列，隨后以蒸烤一體集成灶出擊AWE家電展。

據(jù)公開(kāi)資料，億田起家于2003年，已有15年時(shí)間。

官網(wǎng)上是這樣的說(shuō)，截止2017年11月，在全國(guó)已開(kāi)了將近2000家集成灶專賣店。

如果網(wǎng)點(diǎn)數(shù)屬實(shí)，在同類品牌里是比較領(lǐng)先的，畢竟藍(lán)炬星公開(kāi)的門店數(shù)是600多家。

請(qǐng)了林志穎做代言人，“成龍國(guó)際動(dòng)作電影周”現(xiàn)場(chǎng)，億田曾提供贊助，林志穎開(kāi)著一輛印有“億田集成灶”logo的賽車現(xiàn)身。

? 森歌是2004年成立的公司，鄧超代言，力圖走高端路線，并且突出自己的科技實(shí)力。

比如2011年同上交大合作，創(chuàng)辦上海交大森歌集成灶聯(lián)合科研所，后來(lái)研究出大風(fēng)量超靜音可拆洗的產(chǎn)品。之后，又與西安交大合作開(kāi)發(fā)風(fēng)道系統(tǒng)。

跟高校合作，成了森歌集成灶的一大亮點(diǎn)。

? 美多是一個(gè)有歷史比較長(zhǎng)的公司，1989年就創(chuàng)辦了，到今年有29年歷史。

不光是做集成灶，而是綜合性的廚電公司，涉及吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、水槽等，年產(chǎn)能在100萬(wàn)臺(tái)。

最近發(fā)生的事兒，美多冠名的高鐵專列從杭州出發(fā)，覆蓋了20組動(dòng)車，經(jīng)歷30個(gè)省。多條線路的高鐵上，相信朋友們可能遇到美多號(hào)，劉濤+美多集成灶組成的大幅海報(bào)告訴你，美多在搞事了。

2年前的時(shí)候，美多的門店500多家，現(xiàn)在應(yīng)該向1000家看齊。從今年大部分宣傳看，美多也在發(fā)力招商，這點(diǎn)跟藍(lán)炬星有點(diǎn)像。

? 帥豐比美大成立的時(shí)間還要早一些，但2005年前后才做集成灶。

2010年時(shí)就簽了海清代言，在央視砸過(guò)廣告，每年都會(huì)拿到幾項(xiàng)榮譽(yù)，拍過(guò)微電影《帥豐拯救你的煮婦人生》，投過(guò)《深夜食堂》，手上有很多專利，2017年還奪下了天貓雙11品類銷冠。

今年初，帥豐冠名了高鐵，同樣覆蓋30多條線路，這跟上面美多的高鐵戰(zhàn)法，有些相似。在帥豐的官網(wǎng)上，專門有一個(gè)帥豐發(fā)展歷程，非常詳細(xì)地展示了從1998年到2018年的情況。

大材研究的分析小組至少看過(guò)幾百個(gè)品牌官網(wǎng)，泛家居行業(yè)里將發(fā)展歷程梳理得如此詳細(xì)的，在帥豐之外，很難找?guī)准摇?/p>叁|

這些力量，并沒(méi)有成功阻止火星人、藍(lán)炬星等相對(duì)年輕的品牌，斜刺里殺出。

公開(kāi)資料顯示，火星人是2010年成立，2011年開(kāi)第一家門店，2016年時(shí)聲稱銷售額近7億，門店將近1300家。

放到集成灶行業(yè)里，這個(gè)成長(zhǎng)速度是比較驚人的。

這家公司主要從油煙下手，聲稱“炒100個(gè)辣椒都不怕”，并且拿出了99.95%的油煙吸凈率數(shù)據(jù)。目前，火星人已向智能看齊。

有意思的是，火星人在產(chǎn)品命名上跟一些豪車做了關(guān)聯(lián)，比如將產(chǎn)品系列命名為X7、Q5、X2、X5、E3、A3等。拿了不少設(shè)計(jì)類大獎(jiǎng)，比如X7系列，獲有IF金獎(jiǎng)、紅點(diǎn)獎(jiǎng)、紅星獎(jiǎng)等。

今年一起營(yíng)銷大事件是，火星人在南京新街口、重慶解放碑、北京王府井新燕莎金街購(gòu)物廣場(chǎng)、上海外灘震旦大廈、天津南京路經(jīng)聯(lián)大廈等眾多地標(biāo)建筑，集中投放LED霸屏廣告。

大材研究分析認(rèn)為，對(duì)比老同行們，火星人造了不少新概念，對(duì)設(shè)計(jì)投注了空前的重視，而且營(yíng)銷動(dòng)作往往比較大。

可以看出，該公司的管理層視野比較開(kāi)闊，存在學(xué)習(xí)其他行業(yè)的痕跡，這是好現(xiàn)象，有可能帶給集成灶行業(yè)一些新改變。

藍(lán)炬星的成立時(shí)間是2009年，比火星人要早一年，早年是給大廠做過(guò)OEM，后來(lái)才力推自主品牌“藍(lán)炬星”?？梢哉f(shuō)專門做品牌的時(shí)間要比火星人還短一些。

看一些公開(kāi)報(bào)道，這家公司還是有一些實(shí)力的，據(jù)說(shuō)翻蓋式集成灶是他們研發(fā)的。但直到2012年的時(shí)候，才開(kāi)始大力招募經(jīng)銷商。

連續(xù)請(qǐng)過(guò)兩個(gè)明星代言，先是王麗坤，就是演過(guò)《美人心計(jì)》、《前任攻略》那位。后來(lái)是周迅。都比較大牌，可見(jiàn)早年的時(shí)候，資金積累不弱。

做集成灶的公司喜歡請(qǐng)明星代言，但短短幾年時(shí)間內(nèi)換兩個(gè)的，卻不多。

官網(wǎng)上聲稱有600多家門 店，從宣傳重點(diǎn)來(lái)看，藍(lán)炬星目前應(yīng)該投入了不少精力用來(lái)招募經(jīng)銷商。

很能理解廠家的迫切心理，在集成灶市場(chǎng)，大材研究認(rèn)為，線下經(jīng)銷商依然會(huì)決定品牌的增長(zhǎng)速度，以及決定競(jìng)爭(zhēng)的成敗。

肆|

有意思的是，以方太、老板、華帝、博世西門子為代表的主流廚電公司，很長(zhǎng)一段時(shí)間都沒(méi)有推出集成灶產(chǎn)品。

要知道，這些公司規(guī)模大，技術(shù)也不弱，華帝2017年?duì)I收57.3億元，凈利潤(rùn)5.1億。方太宣布去年?duì)I收突破了100億，老板電器公布的2017年?duì)I收是69.99億。

它們來(lái)做集成灶，在技術(shù)與渠道方面應(yīng)該不成問(wèn)題，為什么沒(méi)有切入，一個(gè)關(guān)鍵原因是他們不看好。

認(rèn)為集成灶有很多問(wèn)題沒(méi)有解決，容易出質(zhì)量問(wèn)題，市場(chǎng)空間缺乏想像力，還不如把其它成熟的大品類做好。

不過(guò)，老板電器行動(dòng)了，入股了金帝電器，占51%持股比例，老板集團(tuán)總裁趙繼宏兼任金帝電器董事長(zhǎng)。

值得注意的是另外一股力量，美的、海爾等千億級(jí)的產(chǎn)業(yè)大鱷，還有像長(zhǎng)虹、TCL、容聲、志高、奧克斯、奧普、帥康、萬(wàn)和、萬(wàn)家樂(lè)等老牌公司，早已覬覦集成灶這塊蛋糕，陸續(xù)推出產(chǎn)品。

比如海爾，2016年就在推這方面的產(chǎn)品，目前依然保持了高漲的激情，只不過(guò)市場(chǎng)占有率還沒(méi)有超過(guò)傳統(tǒng)的專業(yè)型集成灶品牌。

中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)里的萬(wàn)豐奧特，專門成立了北斗星智能電器，投入重金布局智能化集成廚電，集成灶年產(chǎn)能10萬(wàn)臺(tái)，據(jù)說(shuō)門店數(shù)已有300家。前段時(shí)間同樣冠名高鐵，北斗星集成灶號(hào)”從武漢發(fā)車。

這些力量大舉投入的原因，至少有兩方面：

▼ 一是認(rèn)為集成灶有可能適合中國(guó)市場(chǎng)，比如節(jié)省空間、操作方便等，技術(shù)上的問(wèn)題都不是問(wèn)題，有能力解決。

▼ 二是在廚電板塊，集成灶的增速是非?？捎^的，以美大的增速來(lái)看，2018年上半年，同比增長(zhǎng)又是51%。

畢竟廚電行業(yè)的整體情況并不理想，大多品類的增幅都在下滑，這個(gè)集成灶卻在高歌猛進(jìn)，有能力插一腳的那些公司，自然不會(huì)放棄分這杯羹。

有些人覺(jué)得，集成灶行業(yè)里的那些老資格品牌們，少說(shuō)也有10來(lái)年的積累，很專業(yè)，不用擔(dān)心美的、海爾、奧普們這些半道上殺出來(lái)的程咬金。

如果持這樣的觀點(diǎn)，那你就危險(xiǎn)了。美的當(dāng)年做洗衣機(jī)，直接買了小天鵝，市場(chǎng)現(xiàn)狀是，美的洗衣機(jī)，除海爾之外，還有幾家公司能跟它叫板，沒(méi)有！

還有一種可能是，部分潛力不錯(cuò)的集成灶公司，可能會(huì)被收購(gòu)，上演老板電器與金帝的故事。

更危險(xiǎn)的是，大材研究在上面提到的這十幾家專業(yè)品牌，無(wú)疑將行業(yè)里的一線高手都提到了，在這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)上做得確實(shí)很專業(yè)，但誰(shuí)又有大眾知名度呢？沒(méi)有。

比如提到集成灶有哪些品牌？哪家做得好？消費(fèi)者沒(méi)有明確的第一印象，沒(méi)有明確的首選品牌。

只要這個(gè)市場(chǎng)認(rèn)知沒(méi)有形成，位置空起的，格局就沒(méi)有定下來(lái)。那些產(chǎn)業(yè)大鱷很容易將市場(chǎng)撕開(kāi)一道大口子。

大材研究注意到，對(duì)集成灶的傳統(tǒng)認(rèn)知正在發(fā)生變化，畢竟它的優(yōu)勢(shì)擺在那里的，比如油煙用側(cè)吸下排的方式，不經(jīng)過(guò)人的臉部，而且吸除率更高，對(duì)用戶身體的傷害更小，單憑這一點(diǎn)，就會(huì)受到不少家庭主婦的認(rèn)可。而質(zhì)量與安裝問(wèn)題，并不是無(wú)法破解的障礙。

再看消費(fèi)端的情況，援引中怡康的數(shù)據(jù)顯示，2018年上半年，集成灶線上市場(chǎng)零售量、零售額分別達(dá)到15.5萬(wàn)臺(tái)、9.5億元，分別同比增長(zhǎng)97.7%、138.3%。

即使2017年，這個(gè)市場(chǎng)的增速同樣不弱，零售規(guī)模106.7萬(wàn)臺(tái)，同比增加49.6%。零售額為74.9億元，同比增加54.7%。

它的增長(zhǎng)并非突出爆發(fā)，2016年時(shí)就已有跡象，當(dāng)年集成灶的零售量增長(zhǎng)38.1%，零售額增長(zhǎng)24.2%。跟2017年相比，后來(lái)增速更高。

不過(guò)，在整個(gè)廚電市場(chǎng)上，集成灶的市占率還很低，2017年滲透率僅為4.5%，從增速來(lái)看，它的提升空間極具想像力。

別看這個(gè)零售額不算大，但增速卻是笑傲群雄的，照這個(gè)速度跑下去，集成灶100萬(wàn)臺(tái)銷售規(guī)模到來(lái)的那一天，估計(jì)不遠(yuǎn)了。

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