達州小天鵝冰箱售后維修
前沿拓展:
曉秧鍋創始于2016年,目前在川渝地區共擁有20家門店。
創始人樊廣澤,曾擔任重慶小天鵝行政總廚,師從川菜烹飪大師桂祥林,后又在全國烹飪協會副會長、中國烹飪大師高炳義名下深造技藝5年之久,曾獲得CCTV滿漢全席擂臺賽金獎,金鼎杯全國烹飪大賽金杯獎等各類烹飪大賽獎項,被中國烹飪協會授予“名廚之星”。多年的中餐廚師經驗,讓樊廣澤尤其明白餐飲企業最重要的是產品品質,品質是企業的靈魂和命根。2016年,樊廣澤帶領團隊創辦曉秧鍋鮮貨火鍋。
曉秧鍋鮮貨火鍋logo
多年的中餐廚師經驗,讓他明白餐飲企業最重要的是產品品質,2016年5月他創立曉秧鍋,帶著做中餐“產品至上”的理念和基因,執著打造菜品新鮮的鮮貨火鍋,贏得了消費者的喜愛,開業以來,連續4年,天天排隊。
從成立到現在,曉秧鍋團隊在菜品新鮮上不斷做運營配稱,已建立了穩定的食材供應鏈和完備的生產體系。門店運營也在不斷深化,19年初已經正式啟動精細化管理學習以及4D廚房打造。未來將繼續加強“鮮貨火鍋”的定位,以“重慶鮮貨火鍋專家”的形象,立足重慶,走向全國!
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