前沿拓展：

可以說外賣已經徹底融入了人們的生活,點外賣已成為當代生活不可或缺的一部分。那你常點哪些餐廳？他們的后廚環境和外賣陽光廚房情況如何？會給你驚喜還是驚嚇？下面跟著監管人員的視線一起來看看。

點贊榜

01阿龍酒煲（銀泰店）

企業名稱：海寧市海洲街道韓龍酒店

外賣平臺名稱：阿龍酒煲（銀泰店）

地址：海洲街道新苑路108號

上榜理由：

后廚功能區設置明確合理，操作環境整潔；配備專用消毒設施且正常使用、消毒規范并記錄；設施設備干凈整潔。

02CoCo都可

企業名稱：海寧海嘉餐飲管理有限公司城市廣場分公司

外賣平臺名稱：CoCo都可（長安城市廣場店）

地址：長安鎮長安路188號一樓1-006A

上榜理由：

后廚操作間環境衛生整潔；食材存放分門別類，整齊規范；后廚垃圾桶帶蓋并分類。

03老娘舅（銀泰店）

企業名稱：老娘舅餐飲有限公司海寧銀泰餐廳

外賣平臺名稱：老娘舅（海寧銀泰店）

地址：海昌南路365號201室235商鋪

上榜理由：

后廚操作場所環境衛生整潔；冰箱食材貯存規范有序；安裝并正常使用外賣餐飲陽光廚房；從業人員操作規范到位。

04淮南牛肉湯

企業名稱：海寧市丁橋鎮駿宇小吃店

外賣平臺名稱：淮南牛肉湯

地址：丁橋鎮江寧居三區26幢-2

上榜理由：

廚房衛生干凈整潔；物品擺放整齊；從業人員操作規范；規范使用“浙江外賣在線”商戶端每日上傳索證索票、餐具消毒等記錄。

05一種味道

企業名稱：海寧市斜橋鎮一種味道小吃店

外賣平臺名稱：一種味道香鹵飯（慶云店）

地址：斜橋鎮洛溪社區慶豐路108號

上榜理由：

廚房衛生干凈整潔；規范使用消毒柜并做好消毒臺賬登記；安裝并正常使用外賣餐飲陽光廚房。

06吉祥餛飩

企業名稱：海寧市許村鎮佳一小吃店

外賣平臺名稱：吉祥餛飩（海寧大橋路店）

地址：許村鎮大橋路215號

上榜理由：

廚房衛生干凈整潔；冷柜里半成品存放規范有序；規范使用消毒柜并做好消毒臺賬登記；安裝并正常使用外賣餐飲陽光廚房。

整改榜

01柳州螺螄粉

企業名稱：海寧市海洲街道盤仔餐飲店

外賣平臺名稱：盤仔螺柳州螺螄粉（文宗路店）

地址：海洲街道文宗南路198號一樓

上榜理由：

店內環境衛生差；操作區冷柜上調料、餐具隨意堆放，臺面油污未清理；設施設備損壞未修理，操作臺未清理，各類物品擺放雜亂；工具洗消不到位，食材著地存放。

02三個先森的韓國炸雞

企業名稱：海寧市海洲街道學洪小吃店

外賣平臺名稱：三個先森的韓國炸雞（銀泰店）

地址：江苑路38號1幢106室

上榜理由：

后廚操作設施設備積垢嚴重；冰箱內臟亂，紙箱進入冰箱，易產生交叉污染；地面積垢嚴重；墻面積垢。

03翻滾吧！蛋炒飯

企業名稱：海寧市海洲街道拼碗飯店

外賣平臺名稱：翻滾吧！蛋炒飯（海寧店）

地址：海洲街道聯合社區楊園埭21號

上榜理由：

后廚操作臺積油積污，未清理；油煙機長時間未清洗；店內墻頂墻皮脫落；冰箱積霜嚴重，食材疏于清理，未去除塑料袋。

04紅灶頭

企業名稱：海寧市長安鎮紅灶頭飯店

外賣平臺名稱：紅灶頭千島湖魚頭（美團、餓了么）

地址：長安鎮老莊新村124號

上榜理由：

店內后廚環境衛生較差，灶臺未及時清理，調味料容器臟污；廚房地溝內積污嚴重；冰箱里食材存放雜亂，未去除塑料袋。

針對以上檢查中發現存在問題的餐飲單位，海寧市市場監督管理局已督促商戶立即整改，并將后續開展“回頭看”工作，確保廣大消費者的就餐安全。

來源：海寧市場監管

拓展知識：