前沿拓展：

一款高品質的燃氣灶是家庭廚房的靈魂，這片方寸之地也是爆炒慢燉盡顯廚藝的舞臺，以此烹調出全家人的美食。特別是中式烹飪的煎炒烹炸對火候的把握相當重要，如果灶具品質不良，或者年久失修，可能會導致火力不足，煙氣過多等缺點，必然會大大降低廚藝水準。

最近入手了一款澳士頓ABQ503燃氣灶，又名太極二號，給大家分享一下使用心得。自從擁有了這款灶具，做菜從此變得更加簡單而有趣，各位廚房新手也能夠給家人烹制可口的美食啦！

時尚的造型設計

這款產品在購買時，店員就介紹說材質是全黑鋼化防爆玻璃面板，四個邊角進行了圓潤處理，看起來相當有檔次，臺式/嵌入兩式用，安裝環境不受限，面板與底殼完美嵌入，完美包裝，能夠很好得融入靚麗的廚房環境。

除了美觀以外，鋼化防爆玻璃在日常使用和安全性上都表現更佳，它的表面清潔起來更為簡單，沾上油漬之后用抹布輕輕一擦即可光亮如新。而防爆設計可以讓灶臺更加堅固耐用，保障使用安全。

考究的做工和用料

外觀基本上就是這樣的，接下來，給大家介紹產品用料和做工細節。大家都知道，一款燃氣灶的使用體驗，最關鍵的部分就是點火的順暢與否。購買回來后，就讓家里人安裝上了，太極灶采用脈沖點火方式，錚亮的圓柱形旋鈕輕輕按壓一轉就能點火成功，手感適中，非常容易就能把火打著。

太極灶配有航空鋁爐頭，做工相當精致，能夠讓燃燒火焰更加集中，熱量傳達效果更佳。改良后的加厚鑄鐵防風爐架，表面經過了細心設計，無論是平底還是圓底的鍋具都能夠擺放得相當穩固，而且防風爐架的設計，能夠避免有風時，導致火焰漂移不定，防風爐架能夠使火焰燃燒更穩定。因為家里之前用的那款灶具，放鍋老是跑，不穩固，所以，當工作人員介紹這個特點時，我就很喜歡了，買回家試試，真的很好用。

使用灶具時，最忌諱的就是安全問題，所以這款太極灶在使用時，我發現了一個特點，帶熱電偶熄火保護裝置，湯汁溢出或大風導致意外熄火的話，灶具就會啟動斷氣裝置，完全不用擔心煤氣的泄漏。以前在電視上，老是會看到，有些老人家煮飯的時候，煤氣中毒暈倒，嚴重的還有產生爆炸，但是這一款太極灶，配有熱電偶安全熄火裝置，就不會讓大家產生這樣的危險，安全系數很高。只有使用安全系數高的灶具，才可以保障家人的生命財產安全。

操作體驗從點火開始

對于一款燃氣灶來說，良好的使用體驗首先從快捷的點火方式開始。所以購買回來安裝好后，我就測試了點火，燃氣灶采用脈沖點火方式，金屬旋鈕轉動起來手感非常好，一點即著，幾乎實現了3秒之內點火，并且電磁打火聲音也非常輕微，很享受這種滴滴滴之后順暢的點火感覺。

這款太極灶是一個文武灶。最突出的就是它的武火，購買時工作人員介紹說，采用懸浮直噴渦輪增壓燃燒系統；借鑒噴氣式發動機的七頭直噴設計，直噴七腔驅動，渦輪增壓，直噴上下助氧燃燒原理（上下吸氣），改變傳統混合設計；360°環繞供氧，灶具的火力與能否充分燃燒，與空氣是否充足有很大關系，七腔引射供氧+自然吸氣供氧+上進風二次補氧；燃燒器提升50mm懸浮設計，大大降低玻璃溫度，杜絕面板高溫或回火炸裂。七腔猛火帶來的爆炒，能快速鎖住食材營養，瞬間回到20年前外婆炒菜的味道。因此，小火大火這款灶具都可以滿足你，無論你是煮,蒸,燉,燜,炸,煎,溜,還是爆，都無需擔憂火力問題。

做飯變得簡單有趣，無需急躁

節假日家里來客人，為客人們精心準備一桌好飯菜；孩子讀書回家時，為辛苦學習的孩子煲上一鍋營養湯，自己日常生活時，隨手就可以準備幾個家常小菜?；鹆Σ辉偈菗鷳n的問題，任意調節，方便好用。

擁有太極灶，生活無需太急躁！

拓展知識：