前沿拓展：

你家的油煙機多久沒清洗了呢？很多人都覺得油煙機買回來就是用的，也沒有清洗油煙機的習慣，但實際上長時間使用的油煙機如果不能及時清洗，就會造成很多問題。其中最直觀的問題就是由于油漬的堵塞造成吸力下降，使用中不能達到好的排煙效果，對身體健康造成危害。

正常情況下油煙機最好半年-1年洗一次，而且最好可以全拆清洗，這樣清潔的效果更加徹底，臨近年底，我也把自己家的油煙機清洗了一下。由于油煙機比較重，且油污較多需要專業的洗滌劑，建議大家找專業師傅來操作，不太建議自己清洗。

這次我找師傅清洗的價格是全拆150元/臺，清洗時間是90分鐘左右，我的位置是北京，大家可以拿這個價格做個參考。

油煙機拆下后，可以看到長期炒菜油煙機上方的盲區無法清潔到的地方，已經留下了厚厚的油污，所以像廚房這種區域，建議大家在選擇廚電、廚具、家具上盡可能的選擇易清洗的材質，同時設計上也要考慮后期如何減少污垢堆積。

全拆清洗主要就是清洗油煙機的風輪和內部的腔體，可以看到風輪上已經沾滿了油漬，如果這些油漬不及時清洗，很容易在后期開啟油煙機時，風輪轉動將油漬甩出來，這些陳年老油就會流入到鍋里，造成健康危害。

這個比較直觀，油煙機一些暴露的區域都已經堆積上了厚厚的油漬，很多人喜歡櫥柜不做到頂的設計，這樣的設計長時間使用廚房后，也會出現如圖所示的情況。

拆下來的風輪等配件會放到一個大盆里進行清洗，這里師傅加入了一些清洗劑，同時這盆水也基本上是燒得很熱的水，這樣才能保證清洗效果。

另外一個需要清洗的就是油煙機底部的罩子等配件，這個如果日常不想讓師傅來清洗，也可以自己手動拆卸清洗。

來看看清洗后的水，伴隨著一股油蛤喇的濃郁味道，真的是很有視覺沖擊力。

最后師傅用小刮刀、鋼絲球等清潔工具，把油煙機煙腔內的油漬盡可能地清洗干凈。

清洗干凈了的油煙機，是不是感覺像換了一個新的油煙機呢？

如果你覺得請人或者自己清洗油煙機很麻煩，也可以考慮購買一些自帶自清潔的產品，可以最大程度地減少清潔次數。

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拓展知識：