近年來，集成灶走進(jìn)越來越多的家庭。不過大家對集成灶褒貶不一，有人喜歡它，覺得不僅功能多、體積小，還不占空間。也有人覺得集成灶貴，還對清洗、維修和安全性等方面擔(dān)心。

集成灶，是集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟窕蛘艨鞠洹⑾赐霗C(jī)等多功能于一體的廚房電器，那么集成灶到底怎么樣？

今天編者就大家關(guān)心的幾個(gè)問題，“拆機(jī)”進(jìn)行解析。

排煙效果如何？

集成灶采用下排式的吸油煙方式，縮短了油煙與吸油煙口的距離。另外運(yùn)用微空氣動(dòng)力學(xué)原理，高速旋轉(zhuǎn)的風(fēng)輪在吸風(fēng)口附近形成負(fù)壓區(qū)，將產(chǎn)生的油煙強(qiáng)力吸進(jìn)煙腔內(nèi)部。

風(fēng)量和風(fēng)壓，是集成灶最重要的技術(shù)參數(shù)

通常，風(fēng)量值越大，越能快速、及時(shí)地將廚房的油煙排盡。另外，風(fēng)壓值越大，集成環(huán)保灶抗倒風(fēng)能力越強(qiáng)。如果排煙管較長或接到公共煙道中，會導(dǎo)致排煙壓力損失增大，就需要更大的風(fēng)壓，才能保證將煙氣排出。

噪音如何？

集成灶采用下排風(fēng)設(shè)計(jì)，電機(jī)、葉輪等噪聲源遠(yuǎn)離人體頭部，加上靜音風(fēng)道、降噪葉輪等技術(shù)應(yīng)用，噪音通常不會大于傳統(tǒng)油煙機(jī)。

集成灶安全嗎？

市場上很多品牌的集成灶都做了多重安全保護(hù)設(shè)計(jì)：漏電保護(hù)開關(guān)、熄火保護(hù)、智能防火墻、定時(shí)斷氣系統(tǒng)、后置式散熱保護(hù)、防爆鋼化玻璃、缺水報(bào)警、童鎖、漏電保護(hù)開關(guān)，全方位保障安全烹飪。

維修方便嗎？

目前，很多集成灶采用分體式模塊化設(shè)計(jì)，整機(jī)可以拆分成煙機(jī)模塊、灶具模塊、蒸烤一體機(jī)、消毒柜模塊、蒸烤箱模塊、洗碗機(jī)模塊，模塊之間通過線束連接，哪部分出現(xiàn)問題，只需對該部分進(jìn)行拆卸維護(hù)即可。

好清洗嗎？

煙機(jī)油垢主要集中在擋煙板、油網(wǎng)、渦輪內(nèi)，集成灶通常采用可拆卸擋煙板，只要將擋煙板和油網(wǎng)拆下來清洗干凈即可。

渦輪內(nèi)的油污，則需向吸煙口噴灑中性清潔劑，開煙機(jī)低速擋運(yùn)行2分鐘，靜置5分鐘后，再用清水將油污沖洗干凈。

隨著科技的發(fā)展，集成灶又增加了很多更智能的設(shè)置，像手機(jī)一樣鏈接WiFi、觸碰式、語音交互式操作界面等等，受到越來越多年輕人的喜愛。

最后需要提醒您，集成灶最好在定制櫥柜的時(shí)候配合臺面設(shè)計(jì)，這樣完美嵌入臺面，整體更美觀，而且不留空隙、不藏污納垢，便于清潔打理。