作為廚房必備的家電之一，油煙機的作用不僅僅是排除廚房中的油煙，還能有效減少油煙對人體的危害。然而，在選擇油煙機時，很多人會被側吸和頂吸油煙機之間的區別所困惑。那么，側吸和頂吸油煙機哪個效果好呢？下面，我們將從幾個方面來詳細介紹。

一、側吸油煙機

側吸油煙機是指風機在油煙機的兩側，通過兩側的進氣口將油煙吸入油煙機內部，再通過風管排出室外。相比于頂吸油煙機，側吸油煙機的油煙進入口更加靠近爐灶，因此吸油效果更好。

1.操作步驟

使用側吸油煙機的操作步驟如下：

（1）打開側吸油煙機的開關，將風機啟動。

（2）開始烹飪，將爐灶上的食材放入鍋中，開火煮炒。

（3）油煙開始產生，被側吸油煙機吸入油煙機內部。

（4）烹飪結束后，關閉爐灶和側吸油煙機的開關。

2.優點

側吸油煙機的優點如下：

（1）油煙吸收效果好：側吸油煙機的進氣口靠近爐灶，能更快、更有效地將油煙吸入油煙機內部，避免油煙外溢。

（2）噪音小：側吸油煙機的風機位于油煙機內部，噪音相對較小，不會影響家庭的生活。

（3）清洗方便：側吸油煙機的油煙進入口在油煙機的兩側，不易沾染油污，清洗起來比較方便。

二、頂吸油煙機

頂吸油煙機是指風機位于油煙機的頂部，通過頂部的進氣口將油煙吸入油煙機內部，再通過風管排出室外。相比于側吸油煙機，頂吸油煙機的油煙進入口離爐灶較遠，因此吸油效果相對較差。

1.操作步驟

使用頂吸油煙機的操作步驟如下：

（1）打開頂吸油煙機的開關，將風機啟動。

（2）開始烹飪，將爐灶上的食材放入鍋中，開火煮炒。

（3）油煙開始產生，被頂吸油煙機吸入油煙機內部。

（4）烹飪結束后，關閉爐灶和頂吸油煙機的開關。

2.優點

頂吸油煙機的優點如下：

（1）造型美觀：頂吸油煙機通常采用平板式設計，外觀簡約美觀，能夠與現代家居風格相得益彰。

（2）吸油范圍廣：頂吸油煙機的進氣口位于油煙機的頂部，能夠吸收到更多的油煙，適合大型廚房使用。

（3）占用空間小：頂吸油煙機的風機位于油煙機內部，不會占用太多的廚房空間。

三、如何選擇

在選擇側吸和頂吸油煙機時，需要根據自己的實際情況來進行選擇。

1.廚房面積

如果廚房面積較小，建議選擇側吸油煙機。因為側吸油煙機的進氣口靠近爐灶，能夠更快、更有效地將油煙吸入油煙機內部，避免油煙外溢，同時也不會占用太多的廚房空間。

2.烹飪頻率

如果經常進行大量的烹飪，建議選擇頂吸油煙機。因為頂吸油煙機的進氣口位于油煙機的頂部，能夠吸收到更多的油煙，適合大型廚房使用。

3.個人喜好

最后，選擇側吸和頂吸油煙機還需要考慮個人喜好。如果你更注重外觀和噪音，可以選擇頂吸油煙機；如果你更注重吸油效果和清洗方便，可以選擇側吸油煙機。

總的來說，側吸和頂吸油煙機各有優點，選擇哪一種，需要根據自己的實際情況來進行選擇。無論選擇哪一種，都需要定期清洗和保養，以保證油煙機的正常使用和壽命。