這些炎癥不注意,有可能發展為癌癥!這類食物,有助降低全身炎癥
在網上看到有人說
炎癥得不到控制都會發展成癌癥嗎?
真的是這樣嗎?
炎癥和癌癥之間究竟是怎樣的關系?
專家:
孫秀靜
首都醫科大學
附屬北京友誼醫院
消化內科 主任醫師
炎癥與癌癥的發生具有密切關系
大量流行病學研究表明,炎癥與癌癥的發生具有密切關系。
大約有1/5的癌癥患者的體內長期存在著慢性炎癥的刺激,另外4/5的癌癥患者的腫瘤組織中有大量炎性細胞浸潤。甚至有學者提出,將腫瘤相關性的炎癥歸為癌癥的一種生物學特征。
這些慢性炎癥容易發展為癌癥
目前,被流行病學和臨床研究所證實的有以下幾類的慢性炎癥:
①幽門螺桿菌感染導致的慢性胃炎和消化性潰瘍,與胃癌的發生是有密切關系的;
②乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒感染引起的慢性肝炎,也會增加肝癌的發生風險;
③在女性患者中,人乳頭瘤病毒感染引起的宮頸炎癥也會增加宮頸癌的發生率;
④80%的胰腺癌患者都有慢性胰腺炎的病史。因此,慢性胰腺炎的病史是胰腺癌的一個重要危險因素;
⑤口腔潰瘍的反復發作,尤其是同一部位的炎癥反復發作,也要警惕變成癌癥;
⑥潰瘍性結腸炎,尤其是全結腸炎的結腸癌發生率較高。
做好這兩件事
有助降低全身炎癥
一項研究,又為飲食、運動“抗炎”增添了新證據。
近日,清華大學的研究人員在《營養素》刊發的研究顯示,攝入含中等活微生物的食物,與降低全身免疫炎癥指數有關;更多的休閑體育活動,也與降低全身免疫炎癥指數有關。
研究人員分析了26254名成年參與者數據,通過問卷收集了參與者飲食中含有活微生物的攝入量,具體來看:
低微生物含量飲食,包括熟肉、豬肉、家禽、海鮮菜肴、醬汁等經過傳統熱處理的食品;
中等微生物含量飲食,主要包括新鮮蔬菜和水果等;
高微生物含量食品,主要包括發酵乳制品。
分析發現,中等微生物含量食物的攝入量,與降低全身免疫炎癥指數有關;而低微生物含量、高微生物含量的飲食,在模型中沒有發現顯著相關性。
對于其中的機制,研究指出,中等微生物含量食物(主要是水果和蔬菜),可以通過腸道微生物群調節、氧化應激調節、免疫細胞途徑的激活等方式,培養平衡的腸道菌群,促進免疫穩態并控制炎癥反應。
【小貼士】
理想的抗炎抗癌飲食中蔬菜和水果應占總食物重量的2/3。水果和蔬菜中含有豐富的維生素和礦物質、膳食纖維、植物化合物,具有較好的抗炎活性。
適當補充植物化合物:某些植物化合物具有較大的抗炎潛力,如黃酮、花青素、丁苯甲酸酯等多酚類植物化合物。大量的細胞培養試驗和動物實驗顯示,黃酮醇、花青素等多酚類植物化合物具有抗炎、抗氧化、抗癌作用,并具有協同抗癌作用。
代表食物:葡萄、西紅柿、藍莓。
避免炎癥失控還建議做到這3點
1.去除病因
比如幽門螺桿菌的根除治療,乙型病毒性肝炎、丙型病毒性肝炎,人乳頭瘤病毒的感染,給予抗病毒治療。還有胰腺炎、潰瘍性結腸炎,給予積極的藥物治療,爭取能夠阻斷其發展為慢性炎癥。
2.戒煙酒并且遠離“促炎飲食”
也就是遠離高糖、高鹽飲食,還有加工類的食物、油炸類的食物。
3.心態和睡眠也很重要
保持樂觀的心態和充足睡眠,也能幫助遠離炎癥。
實際上,癌癥的發生是一個多因素、多步驟的過程,但是現在大量研究已經表明,慢性炎癥是其中一個非常重要的參與因素。如果我們能在炎癥階段及時干預,就可以有效阻斷疾病進展,減輕對身體的損害,甚至大大降低腫瘤的發生。
健康指南
一、炎癥與癌癥的發生具有密切關系。
二、這些慢性炎癥容易發展為癌癥
②乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒感染引起的慢性肝炎,也會導致肝癌的發生;
三、避免炎癥失控還建議這樣做
去除病因、戒煙酒并且遠離“促炎飲食”、心態和睡眠也很重要。
四、做好這兩件事有助降低全身炎癥
1.攝入主要包括新鮮蔬果等含中等活微生物的食物;
2.更多的休閑體育活動。
來源: CCTV生活圈
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