國內(nèi)多地出現(xiàn)“搶鹽潮”，官方回應(yīng)：貨源充足，市民按需理性購買

8月24日，福島第一核電站核污染水排放入海，受此影響，韓國鹽價大漲，民眾“舉國囤鹽”。國內(nèi)也有不少地區(qū)出現(xiàn)搶購食用鹽現(xiàn)象。

據(jù)揚州新聞廣播報道，今天早上，記者在揚州市的大潤發(fā)等超市看到，購買食鹽的市民明顯增多。

被搶購的食鹽 圖自揚州新聞廣播

不少購買食鹽的市民表示，雖然知道食鹽保質(zhì)期只有3年，但是看到其他人買了，也就“跟風(fēng)”囤一些。

記者注意到，市民的恐慌一部分是來自微信群，一些微信群已經(jīng)開始分享“囤鹽”信息。

而在福州，目前永輝部分門店出現(xiàn)食鹽搶購情況，樸樸、永輝生活食鹽賣斷貨。

對此，福州市商務(wù)局提醒，將繼續(xù)全力做好保供穩(wěn)價工作，食用鹽貨源充足，市民按需理性購買，不信謠、不傳謠。

“昨天晚上接到媽媽電話，說核污染水排放入海，擔(dān)心食用鹽也被污染，讓我囤些鹽。”現(xiàn)場顧客李女士說，她多買了2包鹽，“整箱囤沒有必要。”

該店店長陳冰云說，這幾天食用鹽銷量有升，但是沒有出現(xiàn)外地出現(xiàn)的“食用鹽整箱買”搶購的情況。

記者了解到，福州市民平時吃的鹽，基本上有這幾種：中鹽食用鹽，400克售價約2元；閩鹽福建原鹽，350克售價約2元；閩鹽牌福建貢鹽，250克售價大約3.5元。

中國的鹽是否會面臨核廢水排海計劃的影響？我們需不需要囤鹽？

對此，中國鹽業(yè)協(xié)會會長表示，我們國家有嚴(yán)格的食品安全規(guī)定，國內(nèi)的產(chǎn)鹽量也滿足需求，所以不建議效仿韓國民眾囤鹽的做法。

南方+記者就有關(guān)問題采訪廣東鹽業(yè)集團。該集團作為廣東省內(nèi)唯一的省屬食鹽生產(chǎn)運銷和儲備企業(yè)，承擔(dān)廣東食鹽政府儲備和供應(yīng)保障的責(zé)任。

食鹽作為一種特殊食品，國家對食鹽質(zhì)量的檢測有著嚴(yán)格、完善的標(biāo)準(zhǔn)體系。

其中，海鹽以海水（北方有的是用地下鹵水）為原料，天然日曬而成，不添加化學(xué)物質(zhì)，保留人體所需的多種礦物質(zhì)和微量元素，如鈣、鎂、鉀等元素。

目前，海鹽在廣東食鹽市場中占據(jù)超三分之一的份額。沿海地區(qū)的居民自古以來都十分喜歡使用海鹽來烹飪食材。廣東湛江雷州半島出產(chǎn)的生態(tài)海鹽更是備受歡迎。

據(jù)廣東鹽業(yè)集團負(fù)責(zé)人介紹，目前，省、市兩級食鹽政府儲備量和企業(yè)社會責(zé)任儲備共10.8萬噸，百分百覆蓋全省各市縣行政區(qū)域，能迅速及時響應(yīng)，保障廣東人民食鹽充足供應(yīng)，呼吁市民不必恐慌，更不必效仿“囤鹽”。

目前，國家正按照監(jiān)控重點區(qū)域、覆蓋管轄海域、掌握關(guān)鍵通道的思路，組織開展2023年度我國管轄海域海洋輻射環(huán)境監(jiān)測。后續(xù)將持續(xù)加強有關(guān)監(jiān)測工作，及時跟蹤研判福島核污染水排海對我國海洋輻射環(huán)境可能的影響。

“自日本宣布試運行排放核污染水后，我們已對廣東省主要海鹽生產(chǎn)工區(qū)的海域海水及生態(tài)海鹽進(jìn)行了α、β放射性項目的第三方送樣檢測，結(jié)果顯示目前的廣東海鹽是安全的。所以，大家保持警惕的同時也不必過度擔(dān)憂。”廣東鹽業(yè)集團負(fù)責(zé)人介紹，凡是通過正規(guī)渠道購買的粵鹽產(chǎn)品，均符合國家標(biāo)準(zhǔn)，可放心食用。

“我們會持續(xù)密切關(guān)注國家及廣東省環(huán)保部門公布的海水水質(zhì)信息，對廣東海水定期進(jìn)行放射性元素送檢，并嚴(yán)密監(jiān)控鹽產(chǎn)品是否受污染的情況，保障廣東鹽業(yè)食鹽產(chǎn)品的質(zhì)量安全及供應(yīng)安全。”廣東鹽業(yè)集團負(fù)責(zé)人表示。

（觀察者網(wǎng)綜合自南方+，揚州新聞廣播，福州發(fā)布等）