海爾5匹風(fēng)管機(jī)故障E9(海爾5匹風(fēng)管機(jī)故障代碼E5)

前沿拓展：

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洗碗機(jī)，依然是行業(yè)內(nèi)外、消費(fèi)者口中一個(gè)火熱的話題！

從2017年起，老馬曾經(jīng)供職的中國(guó)家電網(wǎng)就已經(jīng)開始洗碗機(jī)的推廣工作。作為彼時(shí)廚電行業(yè)絕對(duì)的新興品類，連續(xù)兩年洗碗機(jī)銷售量額增速均超過100%，雖然有著高速的增長(zhǎng)，但是了解洗碗機(jī)的消費(fèi)者并不多。老馬清晰的記得，經(jīng)過若干天的刷圈，某外資黑電企業(yè)大佬發(fā)來微信,“老馬，洗碗機(jī)真有你說的那么好么？”然后問了一些很基本的問題，基于信任也基于確實(shí)有可以打動(dòng)他的產(chǎn)品，最后他成了中國(guó)最早用上洗碗機(jī)的一批人。那個(gè)時(shí)候，大家的問題都是破冰型的……

時(shí)針撥到了2021年，無論是知乎、B站、小紅書上，關(guān)于洗碗機(jī)的內(nèi)容已經(jīng)比比皆是。大部分來問老馬的人，都揣著非常有針對(duì)性的問題。就在來AWE的火車上，依然是一位黑電行業(yè)的朋友來問，老馬你說我買個(gè)臺(tái)上洗碗機(jī)還是水槽洗碗機(jī)？答曰：水槽！問：什么牌子？答曰：方太！然后他發(fā)來了一個(gè)方太水槽洗碗機(jī)E5的京東鏈接。我說你等等，明天方太就有發(fā)布會(huì)，也許有驚喜！

驚喜沒有讓人等待，就在AWE2021開幕的前夜，方太隆重發(fā)布了搭載全新“高能氣泡洗”技術(shù)的水槽洗碗機(jī)新品E9，它更大、更快、更強(qiáng)、并且工藝日臻完美。讓老馬不由得感慨，原來百尺竿頭依然可以再進(jìn)一步！作為全套廚電都是方太產(chǎn)品的老用戶，推薦方太水槽洗碗機(jī)是有充分理由的。

對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新者的最大尊重

其實(shí)時(shí)至今日，洗碗機(jī)在中國(guó)面臨的認(rèn)知不足與挑戰(zhàn)依然廣泛存在。主要包括產(chǎn)品性能參差不齊、尺寸以及安裝不適合中國(guó)廚房、難以洗凈中式烹飪重油重污、無法適應(yīng)中式餐具器皿、沒有充分考慮用戶洗碗習(xí)慣等等。

《2020中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)發(fā)展白皮書》專項(xiàng)消費(fèi)者調(diào)查顯示，有近4成受訪者認(rèn)為“廚房無擺放或安裝空間”是其尚未購(gòu)買洗碗機(jī)的原因。具體功能方面，質(zhì)疑洗不干凈者也占幾乎4成，而洗滌時(shí)間過長(zhǎng)、多樣化餐具難擺放、排水泵強(qiáng)排留有余水等則是消費(fèi)者使用洗碗機(jī)過程中暴露的集中痛點(diǎn)，這在很大程度上造成了用戶使用體驗(yàn)不佳。

誠(chéng)然，傳統(tǒng)嵌入式洗碗機(jī)的體積龐大，在7-8平米的中國(guó)廚房中，這個(gè)“大塊頭”就要占據(jù)很大空間，可以說是“相當(dāng)奢侈”。同時(shí)管路復(fù)雜，安裝麻煩又容易藏污納垢。產(chǎn)品使用時(shí)不斷下蹲、站起的動(dòng)作，讓很多中國(guó)用戶感覺：還不如直接在水槽中手洗方便。

這一困局終于在2015年，隨著方太水槽洗碗機(jī)的問世被徹底打破。經(jīng)過5年的立項(xiàng)、調(diào)研、創(chuàng)意、打磨，基于所有用戶痛點(diǎn)的分析，一個(gè)全新的產(chǎn)品形態(tài)誕生了，方太將餐具清洗系統(tǒng)、水槽、果蔬清洗機(jī)有機(jī)組合后成為一個(gè)整體。全新的水槽洗碗機(jī)產(chǎn)品，一體化安裝或者換裝都很方便，在水槽邊沖洗一下食物殘?jiān)挥米呗窂澭涂梢苑湃氩途撸胄r(shí)內(nèi)洗凈餐具，13分鐘洗凈果蔬農(nóng)殘的水槽洗碗機(jī)，徹底顛覆了人們對(duì)于傳統(tǒng)洗碗機(jī)的認(rèn)知，如一股清流席卷整個(gè)行業(yè)。

正是在2015年方太水槽洗碗機(jī)上市以后，其自身產(chǎn)品連帶洗碗機(jī)行業(yè)都進(jìn)入一個(gè)高速發(fā)展的狀態(tài)，推動(dòng)整個(gè)中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)進(jìn)入“快車道“，更讓洗碗機(jī)成為中國(guó)廚房品質(zhì)生活的一大象征、消費(fèi)升級(jí)的重要標(biāo)志。如今，生產(chǎn)水槽洗碗機(jī)的品牌已經(jīng)有近20個(gè)。但是老馬以為，作為創(chuàng)新者的方太是最值得尊重的。

對(duì)技術(shù)實(shí)力派的最大鼓勵(lì)

都說隔行如隔山，就算小小的家電行業(yè)其實(shí)也有鄙視鏈。老馬做黑電出身，就經(jīng)常聽到黑電的同學(xué)說，“廚電有什么技術(shù)含量，金屬殼子+電機(jī)，設(shè)計(jì)風(fēng)道設(shè)計(jì)水路氣路就完事兒了。”然后要補(bǔ)上一句，還賣的比我們那么大那么牛一電視還貴，透露出濃濃的酸味兒。這都是有色眼鏡！以對(duì)黑電技術(shù)深挖同樣的態(tài)度去考量一臺(tái)優(yōu)秀的洗碗機(jī)，發(fā)現(xiàn)其中的技術(shù)攻關(guān)也十分艱難，尤其是前無古人的時(shí)候。本次E9產(chǎn)品上所搭載的核心技術(shù)“高能氣泡洗”背后也有很多鮮為人知的故事。

方太集團(tuán)洗碗機(jī)產(chǎn)品線總經(jīng)理徐慧，就是個(gè)技術(shù)范強(qiáng)人。她對(duì)老馬說過，“洗碗機(jī)的核心功能是洗凈度，只有在核心功能上有了實(shí)質(zhì)性、突破性的變革，才能代表一個(gè)企業(yè)的硬核實(shí)力以及一個(gè)行業(yè)的發(fā)展水平。”所以從方太第一臺(tái)水槽洗碗機(jī)上市起，她和團(tuán)隊(duì)已經(jīng)開始致力于迭代洗碗機(jī)的核心技術(shù)點(diǎn)，他們研究方向就是用“氣泡洗”來代替水洗，而“氣泡洗”的核心并不是用氣來加強(qiáng)水流速度形成更大的沖擊力，而是要靠無數(shù)微小氣泡（空泡）潰滅所產(chǎn)生的微射流合力，這很類似軍工中用于水下清洗的“空化射流”。

有想法并不見得能輕易實(shí)現(xiàn)。“行業(yè)里要求低于0.15兆帕的負(fù)壓，同時(shí)有高速的水流才會(huì)形成局部的液氣相變的過程，我們叫射流的空化條件。但是在水槽洗碗機(jī)的內(nèi)部，想造成這樣的條件真的很難。我們想借鑒一些案例，但是發(fā)現(xiàn)這個(gè)技術(shù)在民用領(lǐng)域還沒有先例。我們跑了全國(guó)的許多家高校，很多很多人都和我們說這個(gè)想法幾乎不可能。”

但是方太人就是有股韌勁，時(shí)髦點(diǎn)的叫法是“匠心”。經(jīng)過無數(shù)次的跌到爬起，在洗碗機(jī)內(nèi)容形成“空化射流”的最佳條件終于被找到。徐慧說，“我們最終找到一個(gè)最佳的平衡位置，讓“空化泡”在到達(dá)碗碟位置時(shí)爆炸形成最大的沖擊力。這個(gè)條件十分苛刻，因?yàn)橛兄薅嗟南拗茥l件。我們要考慮要?dú)鈮骸⒂忠紤]水流的流速，還要考慮形成空化的間隙穩(wěn)定，最后又要?dú)馀莸某砷L(zhǎng)速度剛剛好到達(dá)碗碟時(shí)是破裂臨界值……然后，最終的效果還跟整個(gè)洗碗機(jī)的洗滌溫度、介質(zhì)，整個(gè)腔體內(nèi)的壓力……”。

如今，最新的E9水槽洗碗機(jī)，無論是“煲仔飯的嘎巴鍋”還是“年糕碗”都可以輕松應(yīng)對(duì)。甚至老馬看到了極果實(shí)驗(yàn)室做的實(shí)驗(yàn)，“高能氣泡洗”連結(jié)構(gòu)復(fù)雜孔洞無數(shù)的“蜂巢”都能洗的干干凈凈。并且?guī)淼南磧粜侍嵘?0%，在正常條件下一刻鐘即完成洗碗，并且可以做到進(jìn)一步的節(jié)水省電，這正是“高能氣泡洗”威力的完美印證。現(xiàn)在大部分的洗碗機(jī)都還停留在原始的水洗技術(shù)，而方太已經(jīng)越過第二代“超微氣泡洗”，邁入可以源源不斷補(bǔ)氣以形成空化射流的第三代技術(shù)——“高能氣泡洗”。

不到六年的時(shí)間，方太的水槽洗碗機(jī)已經(jīng)申請(qǐng)了331項(xiàng)國(guó)內(nèi)專利、40項(xiàng)發(fā)明專利，獲得了中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)；中國(guó)家電科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)……方太水槽洗碗機(jī)不斷的技術(shù)和性能迭代，造就了行業(yè)內(nèi)獨(dú)一無二的性能優(yōu)勢(shì)。這也是老馬作為一個(gè)技術(shù)宅認(rèn)可并推薦方太水槽洗碗機(jī)的最重要原因。

是匠心精神的最大體現(xiàn)

所謂“技藝高超”，任何好的產(chǎn)品都是技術(shù)與工藝的完美結(jié)合。一臺(tái)E9水槽洗碗機(jī)并不僅僅是自動(dòng)化生產(chǎn)線上的產(chǎn)物。2007年入職方太的劉永泉師傅是一位“普通的打磨匠人”。他說，每一臺(tái)E9水槽洗碗機(jī)，都要經(jīng)過58道大工序，共計(jì)13000次的專注手工打磨，最終實(shí)現(xiàn)0.2mm以內(nèi)誤差以及完美的小R角，讓整個(gè)E9有絲滑般的手感……這是機(jī)器不可替代的工作，而這項(xiàng)工作他干了14年，已經(jīng)有了第四代的“曾徒孫”。古人言：成人之大本，一曰：發(fā)心，二曰，愿力。成大人成小人全看發(fā)心，成大事成小事都在愿力。把簡(jiǎn)單的事情做到極致，功到自然成。

精致的手工打磨只是“匠心”體現(xiàn)的一角，其實(shí)方太每年都會(huì)至少拿出年銷售額的5%用于技術(shù)研發(fā)，一支由社會(huì)學(xué)家、心理學(xué)家、工業(yè)設(shè)計(jì)師及研發(fā)工程師構(gòu)成的跨領(lǐng)域廚房生活研究專案小組，長(zhǎng)期對(duì)中國(guó)家庭進(jìn)行需求調(diào)研，以細(xì)致入微的用戶關(guān)懷解決隱含的需求痛點(diǎn)。

例如消費(fèi)者顧慮的殘?jiān)鼏栴}，方太研發(fā)了渣籃清洗專利技術(shù)，排水泵體高速旋轉(zhuǎn)帶來水流對(duì)渣籃的旋渦式?jīng)_洗，飯粒、菜葉、魚骨等細(xì)小殘?jiān)梢詫?shí)現(xiàn)自動(dòng)強(qiáng)排，又例如消費(fèi)者想短期存儲(chǔ)餐具，E9就可以每三小時(shí)腔內(nèi)自動(dòng)熱風(fēng)循環(huán)換氣，輔以腔體采用頂級(jí)不銹鋼材質(zhì)加強(qiáng)抑菌效果，還可以自動(dòng)定時(shí)開蓋釋放水汽，讓碗筷可以安心存儲(chǔ)96小時(shí)。甚至E9還可以記憶上一次洗滌設(shè)定，讓您下一次洗碗只需按一個(gè)按鍵……

此外，E9的容量也更大了，他具備了500MM手工大水槽，并且升級(jí)到9套大容積功能槽，可一次洗凈67件餐具。連果蔬籃都進(jìn)行了設(shè)計(jì)優(yōu)化，不僅收放自如，還可以隨時(shí)變成瀝水籃。所以老馬覺得，E9已經(jīng)不僅僅只是一臺(tái)洗碗機(jī)，更是結(jié)合“凈洗、去農(nóng)殘、消毒、烘干、除渣、存儲(chǔ)”等六大功能的廚房一體化潔凈中心。

做好每一個(gè)細(xì)節(jié)、滿足每一位用戶的需求，就是方太水槽洗碗機(jī)的獨(dú)有標(biāo)簽，以上這些都非止境，未來肯定還有更為貼心的功能和更精致的工藝。以創(chuàng)新鍛造產(chǎn)品的生命，以匠心灌注產(chǎn)品的靈魂，這是老馬對(duì)于方太水槽洗碗機(jī)的最大印象。

正是因?yàn)槌掷m(xù)深耕中國(guó)廚房用戶生活，并且以不斷的科技創(chuàng)新顛覆和重塑生活方式，才成就方太水槽洗碗機(jī)的領(lǐng)軍者地位。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，方太水槽洗碗機(jī)3系長(zhǎng)期占據(jù)暢銷機(jī)型第二，5系連續(xù)15個(gè)月占據(jù)暢銷機(jī)型第一；工程渠道行業(yè)占比近60%；2020年方太水槽洗碗機(jī)在8000元以上高端洗碗機(jī)市場(chǎng)，零售額占比達(dá)35％。而9系列的發(fā)布之后，勢(shì)必又將成為行業(yè)內(nèi)的明星產(chǎn)品，大賣可期。

老馬認(rèn)為，原創(chuàng)發(fā)明的核心價(jià)值與科技創(chuàng)新的最大魅力，并不是彰顯創(chuàng)造者的實(shí)力與霸氣，而是更好地滿足于家庭和用戶的幸福生活體驗(yàn)。廚房是家的縮影，廚房體驗(yàn)越好，家的幸福感也越強(qiáng)。從六年前的原創(chuàng)發(fā)明，到六年中的不斷迭代升級(jí)，匠心制作，方太水槽洗碗機(jī)每多滿足用戶一處微小需求，就等于多提升了一處微小幸福。作為一個(gè)行業(yè)中人，有十足的理由把這樣的幸福分享出去，方太E9水槽洗碗機(jī)，值得每一個(gè)熱愛生活的人擁有。

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